Ich suche verzweifelt nach einem Käsedip für Taccos oder Nachos und wie die pappigen Chips so alle heißen. Meistens bekommt man ja neben der roten Salsa-Sauche z.B. im Kino auch noch alternativ eine Käse-Sauce. Aber wo kauf ich die für zu Hause ?
Die Supermärkte stehen voll von der Salsa-Sauce aber Käse-Sauce hab ich bisher nichr gefunden. Oder gibt es sie doch ?
Kann man die irgendwie selber machen ?
Versuche es doch einfach selbst! Nimm einen Schimmelkäse, Weisswein hinein und bei geringer Hitze schmelzen lassen. Nach Geschmack kann auch noch Knoblauch hinein und vielleicht noch etwas Sambal, um es schärfer zu machen.
Viel Glück!
Simone
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