Hallo,
ich mache mir Sorgen. Ich habe den Test über Kakao der Stiftung Warentest gelesen. Ich trinke normalerweise pro Tag ca. 2 Liter Kaba Kakao und liebe diesen!
Nun berichtet die Stiftung Warentest über Schimmelpilzstoffe im Pulver die Krebserregend sind…
Könnt Ihr mir dazu irgendwas sagen, oder ist das ein Thema für das Medizin Forum?
Gruß,
Horde
Hallo,
Ich trinke normalerweise pro Tag
ca. 2 Liter Kaba Kakao und liebe diesen!
Diese Fett- und Zuckerbombe ist vermutlich in solchen Mengen auch ohne Pilzsporen relativ schädlich. Es stellt sich die Frage, wie hoch die Wahrscheinlichkeit einer Krebserkrankung durch Sporen im Vergleich zur Wahrscheinlichkeit von Diabetes o.ä. durch zuviel Zucker ist.
SCNR,
Myriam
Hi
Könnt Ihr mir dazu irgendwas sagen, oder ist das ein Thema für
das Medizin Forum?
Ja, da würde das Thema besser passen.
Aber wie schon gesagt, bei den Mengen, die Du von dem süßen Zeug trinkst sind eventuelle Schimmelsporen vermutlich das geringste Problem.
Gruß
Edith
Hallo,
Du hast offensichtlich keinen Test über Kakao gelesen, sondern über kakaohaltige Instantgetränkepülverchen.
Das sind zwei sehr verschiedene Paar Schuhe 
Pit
Hallo,
gemeint sind wohl die Pilzgifte Ochratoxine (A) die nicht nur in
Kakao vorkommen, sondern mehr oder weniger in allen Getreideprodukten
inkl Bier *g, Bei Trauben und deren Produkten…
http://www.efsa.europa.eu/cs/ContentServer?locale=11…
http://de.wikipedia.org/wiki/Ochratoxine
http://enius.de/schadstoffe/ochratoxin-a.html
Mahlzeit
Maja
Hey Pi,
okay, da hast du natürlich recht!Gibt es denn reinen Trinkkakao im Handel zu kaufen?Wenn ja, was empfiehlst du mir da?
Hallo,
es ist kaum bekannt, dass diese kakaohaltigen Getraenkepulver um 80 Prozent Zucker enthalten, da muss man schon suchen, um einen mit nur 62 Prozent Zucker zu finden. Es sind also Zuckerpulver mit Kakao-Zutat.
Rapunzel Tiger Quick (bio) hat 38 Prozent Kakao, im Vergleich wenig Zucker.
Gruss Helmut