Habe heute beim Stöbern in meinem Lieblings-Asialaden kandierte Fenchelsamen gefunden. Sehen bunt und lustig aus und ich hab sie mal ‚auf Verdacht‘ mitgenommen. Leider habe ich via Google nix dazu gefunden. Hat jemand von Euch ne Ahnung, was man damit machen kann?
Danke und Gruss!
Alexa
hallo alexa,
ein freund hat die mir mal angeboten und dazu gemeint, die würden in arabischen ländern gern nach dem essen gegessen.
In Indien wird einem die Rechnung im Restaurant in einer Schale mit kandiertem Fenchel gebracht. Der Genuss desselben soll den Atem und die Verdauung verbessern.
danke!
Hab’s eben nach dem Mittagessen ausprobiert. Sehr lecker, kann ich ur empfehlen ;o)