Kann ich satinierten Edelstahl glätten?

Hallo, ich habe mir als Arbeitsplatte für die Küche ein Edelstahlblech zuschneiden und Auf- und Abkanten lassen, da ich die Optik und Funktionalität von Restaurantküchen mag.
Nun meine Frage: Ich Trottel habe es mit Korn240 schleifen lassen, dass heißt die Fläche ist satiniert und ich darf nur horizontal darüberwischen, um Schmutz und Bakterien nicht in die feinen „Kratzer“ gelangen zu lassen. Diese Voraussetzung war nicht Sinn und Zweck meiner Entscheidung für Edelstahl! Da ich wegen meiner Hunde viel mit frischem Fleisch zu tun habe und (als Veganer) selbst sehr viel frisch koche und backe, wodurch natürlich auch viel „herumgesaut“ wird, suche ich nun nach einer Möglichkeit, die Oberfläsche zu versiegeln, sodass sie, ganz ohne schleifen oder polieren, glatt ist.
Wie bekomme ich das hin?
Mit Lack? Mit Schleifpaste?
Oder gibt es eine Art Spachtel, das ich einfach abziehen kann?

Freue mich über hilfreiche Antworten.

Danke

Hallo Wimmeldirektor

Erstmal

da ich die Optik und Funktionalität…

weil ich das Aussehen und die Funktion …
Entschuldige bitte, aber das musste sein.

Dann, dieses Thema ist vor kurzem schon mal behandelt worden.
Es gibt hier nur eine Möglichkeit, mit dem gleichen Maschinen (Flächenwirkung) wie vorher mit feinerem Korn nachschleifen, dabei den Strich halten.
Dabei gehst du in den Stufen 500, 1000, 1200, 1500 vor.
Wenn es dir glatt genug ist, hörst du auf.
Wenn du weitergehen willst, musst du Polierpaste in Stufen 20µm und 5µm einsetzen.
Aber der Aufwand, selbst für nur einen Schleifübergang, ist so groß, dass du besser ein neues Blech in Qualität walzblank biegen lassen kannst.
Dabei ist die „gute“ Seite mit einer Folie geschützt, die du erst nach Montage des Blechs abziehst.

Gruß
Rochus