Kann man sich mit Vitamin A schaden?

Ein Kumpel hat das letztens behauptet, dass zuviel Vitamin A sehr schädlich für den Körper sei? Stimmt das?

Hallo erstmal,

ja, das kann man so sagen. Im Gegensatz zu z.B. Vitamin C, welches wasserlöslich ist, wird überschüssiges Vitamin A nicht aus dem Körper ausgeschieden, was bei kurzfristiger Überdosierung zu Kopfschmerzen und Übelkeit führen kann und langfristig zu Vergiftungserscheinungen.

Viele Grüße

Hypervitaminose

ja, das kann man so sagen. Im Gegensatz zu z.B. Vitamin C,
welches wasserlöslich ist, wird überschüssiges Vitamin A nicht
aus dem Körper ausgeschieden, was bei kurzfristiger
Überdosierung zu Kopfschmerzen und Übelkeit führen kann und
langfristig zu Vergiftungserscheinungen.

Genau: http://de.wikipedia.org/wiki/Vitamin_A#Hypervitaminose

Gruß

Stefan

Das finde ich aber schon ziemlich krass. Da ist es doch mal wieder interessant wieviele der Volksweisheiten wie hier zum Beispiel „Viele Vitamine ist auch immer gut“ garnicht stimmen, beziehungsweise sogar gefährlich sein können. Kann jemand das mal mengenmäßig noch besser beziffern, sodass klar wird wieviel Leber oder so man denn essen müsste um wirklich in die Gefahr einer akuten oder chronischen Überdosierung zu kommen?! Danke!

DAs sind die allgemeinen Empfehlungen:

http://www.br.de/radio/bayern2/sendungen/gesundheits…

Bei Vitamin D sehe ich das allerdings anders - es ist eigentlich ein Hormon und die 20 µg sind in unseren Breiten meist zu wenig für einen gesunden Wert.