Kann man Stockrosen Malven kurz halten, also

… sozusagen Bonsaimalven daraus machen?
Ich hatte immer einen Garten, nun möchte ich meine Lieblingsblumen auf dem Balkon „halten“ aber sie knicken natürlich leicht ab. Ich habe Samen ausgesäht und weiß, dass sie erst nächstes JAhr blühen werden nur möchte ich sie sozusagen in Bonsai art schneiden. Weiß jemand wie und wann und ob überhaupt das funktioniert?

Hallo.
Das wird wohl nicht gehen. Von der Pflanze wächst ja nur die Blüte so hoch, sie selbst bleibt flach.
Möglicherweise gibt es auch kleinere Sorten wie z.Bsp. bei Studentenblumen, Löwenmaul usw.
Kürzt Du sie ein, schneidest Du ja die Blüten ab. Willst Du das ?
Gruss Peter

… sozusagen Bonsaimalven daraus machen?

Nein.
Stockrosen (Alcea rosea) gehören zur Familie der Malven.

Malven-Arten wachsen als aufsteigende oder aufrechte, ein- bis mehrjährige oder kurzlebig ausdauernde krautige Pflanzen.

Wie soll man damit einen Bonsai anziehen können, wenn er alle paar Jahre wieder abstirbt?

Hier eine Liste aller Gewächse (Bäume), die man zu einem Bonsai „erziehen“ kann:
http://www.bonsai-info.net/baumschule/

Gruß