hi zusammen,
stimmt es, dass gelbe handinnenflächen wirklich von übermäßigen karottenkonsum herühren können und wenn ja ist das ungesund?
außerdem bekommen karotten ja bei längerer lagerung so braune flecken… sollte/darf man die dann noch essen? Danke schon mal! Mascha
Babys bekommen von vielen Karotten gelbe Wangen und das ist auch vollkommen harmlos.
Vielleicht kommen die gelben Handflächen auch vom Karotten putzen und nicht so sehr vom Essen…
Hey Du.
er erzählt denn das?
Das gelb in den Karotten, nemmt man Karotin,
diese wird als Farbstoff, bei manchen Lebensmittel zu gesetzt,
um eine schöne gelbe Farbe zu bekommen.
Natürlich kann man auch die Haut damit einfärben.
Gelbe Hände bekommt man auch, vom Zwiebelschälen, entkernen von
Pflaumen und dem Kontakt mit Bäckerlauge.
Gesundheitlich, ist das total unbedecklich.
Die brauen Stellen sind von Druckstellen, die aber bedenkenlos
entfernt werden können.
Joel