Kennt jemand das Rezept für Kartoffelkuchen???
Der sieht aus wie ne Pizza und ist glaube mit Zimt und Zucker bestreut.
Vielen Dank im Voraus
Hallo Saskia!
Der hier?
Kartoffelkuchen
Zutaten:
500 g Kartoffeln - gerieben
250 g Mehl
125 g Butter
3 Eier
2 Essl. Zucker
50 g Butter
Butter
Zucker
Zimt
So geht’s:
Aus den Kartoffeln, Mehl, 125 g Butter, Eiern und den 2 Esslöffeln Zucker einen Teig bereiten. Den Teig ganz dünn ausrollen und auf ein gefettetes Backblech legen. 50 g Butter darüber streichen und bei 225 Grad 25 Minuten backen. Dann etwas Butter darauf streichen sowie Zucker und Zimt drüber streuen.
Du kannst auch Rosinen hinzugeben, wenn Du das magst 
Grüße und guten Appetit!
Spotvolta
Den werde ich am Wochenende mal ausprobieren, so wie das klinge, könnte er es gewesen sein
Danke