Kartoffelsorte Blauer Schwede

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Hallo zusammen,

  1. Wie schmeckt diese Kartoffelsorte (zu welchen Gerichten zu empfehlen)?
  2. kann ich diese wie „normale“ Kartoffeln zubereiten?
  3. kennt jemand eine Bezugsadresse im Raum Frankfurt / Main + 25 Km?

Danke für Antworten

Grüße,

Kleiner Kobold

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hallo kobold,

kannste, kartoffelbrei sieht aber etwas komisch aus. salzkartoffeln nicht empfehlenswert.

bekommste hier:
Manufactum brot&butter im Merianbad
Merianplatz / Bergerstraße
60316 Frankfurt
Öffnungszeiten:
Montags bis Freitags 09:30 bis 19:00 Uhr
Samstags 09:00 bis 16:00 Uhr

strubbel
K:open_mouth:)

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Hallo,

billiger als bei Manufactum bekommst Du die kartoffeln hier:
http://www.kartoffelvielfalt.de/
das ist nämlich die Quelle, bei der Manufactum auch kauft … :smile:
Gruß
Bolo2L