Servus grosser-bruder,
manche Anweisungen durch Zahn/Ärzte werden reflexartig unter Umgehung des Großhirns gegeben. Die hat schon der Professor damals im Studium ungeprüft ‚vererbt‘ und seine Schüler tradiieren es fort. Tatsache ist, daß die Auffassungen über das Fahradfahren seit Theophrastus von Hohenheim die dieselben geblieben sind 
So, und jetzt Sarkasmusmodus OFF:
Eine frische und tiefe Wunde im Knochen (so etwas hat man ja nach einer Extraktion im Mund) hat einen langen Weg bis zur wirklichen Ausheilung. Erst läuft die Wunde voll Blut, das dann gerinnt. Das geronnene Blut zieht sich zusammen. Dabei kann sich der entstandene Propf von den Knochenwänden wieder ablösen. Millionen von Bakterien (die ja sowieso im Mund ein Biotop bilden) müssen daran gehindert werden, in den Knochen einzudringen, Abwehrstoffe müssen antransportiert-, Bakterienmüll abtransportiert werden. Wenn jetzt eine große körperliche Anstrengung den Kreislauf richtig in Schwung bringt, fürchtet der (in dieser Hinsicht meist nicht sehr profund ausgebildete) Zahnmediziner, dass die Wunde wieder ‚aufbricht‘ und die Blutung wieder von vorne anfängt.
Es liegt in der Natur der Sache, dass glücklicherweise dazu keine systematischen empirischen Erfahrungen unter kontrollierten Bedingungen gewonnen werden, weil sich halt nicht genug Frischoperierte auf Fußballplätze oder 400m-Bahnen hetzen lassen. Also verbietet man als Zahnarzt lieber ein bißchen mehr und ein bißchen länger, damit ja nichts passiert.
Sportler, die ihren Körper kennen, die ‚auf ihn hören‘, können IMHO recht gut beurteilen, was sie sich, so ab dem vierten Tag (auch dafür habe ich keine Evidenz) zumuten können. Welchen Grund es - aus zahnmedizinischen Gründen - für eine vierzehntägige Sport-Karenz geben könnte, weiss ich nicht.
Geh’ das Radeln langsam wieder an, wenn sich da Gefühl in der Gegend der Wunde nicht spürbar verändert, gib mehr Gas. Bei dem Frühlingswetter mürrisch in der Bude zu sitzen, macht die Heilung wegen mangelnder Glückshormone auch nicht besser.
Von diesen wünscht Dir jede Menge
Kai
