Liebe Obstexperten, ich habe mir sagen lassen, dass die Kiwifrucht sehr gesund sein soll und würde nun gerne wissen ob man die Schale der Kiwi mitessen kann. Es soll Exotenfrüchte geben, bei denen das bedenkenlos möglich ist.
Es gibt verschiedene Kiwisorten, und bei einigen davon ist die Schale essbar, weil sehr dünn und weich. Im Handel habe ich solche allerdings noch nicht entdeckt - und wenn, dann müsste erstmal geklärt werden, ob deren Schale nicht mit giftigen Pflanzenschutzmitteln behandelt ist.
Mehr kann ich zum Thema nicht sagen.