Hi
Ob das und an welcher Stelle es im Knigge steht, kann ich dir nicht sagen. Es gehört aber zum allgemeinen Anstand dazu, gefälligst mit geschlossenem Mund zu essen.
Was kannst du dir daran denn nicht vorstellen?
Findest du es toll, wenn du die eingespeichelten, zerkleinerten Speisereste im Mund deines Gegenübers siehst?
Und wenn Teile davon aufs Tischtuch ploppen?
Oder dir ins Gesicht fliegen, wenn dein Gegenüber dann auch noch spricht? Ganz abgesehen von den knitsch- und knatsch Geräuschen beim Schmatzn und kauen?
Das sind alles Dinge, die gegen das kauen mit offenem Mund sprechen.
lg
Kate