ich möchte das im Betreff genannte Gericht zubereiten, habe aber so meine Probleme mit der Dosierung, weil ich eigentlich nicht kochen kann.
Für 125 g Nudeln benötigt man laut Packung 400 ml Wasser und 100 ml Sahne (Nudeln werden nicht vorgekocht).
Da diese Menge (Nudeln) jedoch nicht für 2 Personen reicht, möchte ich noch eine 2. Packung nehmen (für 250 g Nudeln).
Muß ich hierbei nur die Zutaten verdoppeln (800 ml Wasser, 200 ml Sahne)?
Ich habe nämlich die Befürchtung, daß das Wasser beim Backen nicht komplett einzieht und das Gratin mißlingt.
warum machst du denn dann den auflauf nicht selber, ohne chemie?
ist doch viel einfacher, auflauf ist eines der einfachsten dinge überhaupt.musst die nudeln allerdings vorher etwas kochen.
mit schinken und gewünschtem gemüse vermengen , in gefettete form, käse rüber- ab in den ofen bis der käse goldfarben ist.
sparste die fette sahne.
strubbel.