Knuspriges hähnchen

ich habe hähnchen vom vortag, möchte es nochmal schön kross haben.
irgendwelche tipps ??
liebe grüße marion

Hallo Marion,
versuchen würde ich es mit etwas Salzwasser, verfeinert mit etwas Honig.
Damit die Hühnchenteile bestreichen und nochmals in den Backofen, kurz heiß werden lassen, nochmals bestreichen und dann die Grillstufe an.
Guten Appetit wünscht BM

ich habe hähnchen vom vortag, möchte es nochmal schön kross
haben.
irgendwelche tipps ??
liebe grüße marion

Hei Marion!
Ich bepinsle sie mit flüssiger Butter und schieb sie ( 15min.) in den Herd mit Oberhitze und Grill, aber auf die Mittelschiene des Herdes ,weiter oben verbrennt die Butter und das Hühnchen.
Allu

Mit Bier bepinseln ! otw