Koch Ausbildung - Duales Studium

Hallo,
ich bin momentan am überlegen, was ich nach der Schule machen soll, und da ich mich sehr fürs Kochen interessiere habe ich überlegt, nach dem Abitur eine Koch Ausbildung zu machen. Eine Ausbildung allein ist mir allerdings zu wenig, ich möchte mein Abi ja entsprechend nutzen.
Also: Weiß jemand vielleicht, ob ein duales Studium mit Kochausbildung möglich ist?
Danke im voraus
victoriag

N´abend,

ich weiß es leider nicht, aber ich kann mir schwerlich vorstellen, mit welchen Abschluss man da macht. Master of Cooking? Bachelor of Plätzchenbacken?

Was mir adhoc einfällt wäre in Richtung Systemgastronomie.

Greetz
S_E

Hier kannst du die Studiengänge der Dualen Hochschule sehen: http://www.dhbw-stuttgart.de/themen/studienangebot.html

Mir wäre kein Studium rund ums Thema Koch bekannt. Die DH hat grundsätzlich 3 Studienrichtungen: BWL, Technik und Soziales. Koch ist und bleibt ein Ausbildungsberuf…

Greetz
Sheldrick

Hi!

Vielleicht Lebensmitteltechniker o.ä.

Gruß
Falke

Hallo,

Also: Weiß jemand vielleicht, ob ein duales Studium mit
Kochausbildung möglich ist?

Gibt es nicht. Entweder Ausbildung zum Koch oder Studium, guck
http://berufenet.arbeitsagentur.de/berufe/start?dest…
oder http://berufenet.arbeitsagentur.de/berufe/start?dest…

Gruß
Otto

Hi,

ohne was kaputt reden zu wollen, kann ich dir vom hören und sagen erzählen, das du rein vom Zeitaufwand genug mit der Kochausbildung zu tun haben würdest. Sprich abseits der Arbeitszeitregelungen werden da gut Überstunden gerissen. Viel Zeit für lernen ist dann nicht (außer Ausbildung).

Lebensmittelstudium wäre natürlich eine klasse Sache, vielleicht kann man Kochkurse (inkl. Zertifikate) dann noch neben dem Studium (z.B. Volkhochschule) machen.

Würde mir mal ein paar Erfahrungsberichte zu der Kochausbildung durchlesen, vielleicht kommt dann doch positives ans Licht (kenn die Erfahrung nur von Freunden).

Viele Grüße