Hallo zusammen,
ich möchte mich mit einer Koch-Event-Firma selbständig machen. Weiss jemand, welche Auflagen ich erfüllen muss bzw. an wen kann ich mich wenden? Z.B. denke ich, dass die Auflagen nicht so „streng“ sein dürften, als wenn ich ein Restaurant eröffnen würde?!
Freue mich auf Eure Tipps.
LG ichbins
DEHOGA
Hi !
Die DEHOGA (deutscher Hotel- und Gastronomieverband) sitzt in fast jeder größeren Stadt. Dort einfach mal fragen. Das sind die Experten für diesen Bereich.
BARUL76
Hallo Barul76,
vielen Dank für den Tipp, aber ich glaube dass trifft es nicht so ganz. Es soll mehr in die Richtung „Kochschule“ gehen, d.h. die Leute stellen ihr Essen unter Anleitung selbst her. Und ich denke, dass es da einfach andere Auflagen gibt. Nur, wen frage ich da?
LG ichbins
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