Liebe Kochprofis.
Vor Kurzem ist mein Sohn in die eigene Studentenbude gezogen. Jetzt beklagt er sich, er wisse nicht, was man so kochen könne.
Eigentlich hat er sich immer fürs Kochen interessiert, er kriegt auch die gängigsten Gerichte hin, aber so richtig scheint es ihm nicht zu gefallen.
Habt ihr einen ultimativen Tipp für Anfänger, Singles oder so? Womit kann ich ihm in dieser Richtung eine Freude machen.
Danke und Gruß
dwW
Hallo,
Ultimativ: http://www.amazon.de/Das-Blaue-Kochbuch-elektrische-…
Da sind gaaanz viele „Standartgerichte“ drin, von einfach bis schwer, inklusive Warenkunde, wie man essen aufhebt, wann welches Obst/Gemüse Saison hat etc.
Hab ich zum 18ten Geschenkt bekommen und wird gern und oft gebraucht
Gruss Backs
Hallo,
ich habe auch das Blaue Kochbuch (http://www.amazon.de/Das-Blaue-Kochbuch-elektrische-…) sowie Dr. Oetker’s Schulkochbuch (http://www.amazon.de/Schulkochbuch-Das-Original-Dr-O…). Ich finde beide sehr gut.
Außerdem finde ich die Seite chefkoch.de sehr hilfreich (insbesondere die Bewertung und die Kommentare).
VG
Sabine
Da gibbet ja nur eins:
http://www.amazon.de/Kochbuch-St%C3%BCmper-Bd-1-Thom…
Gruß
BeLa
Hi!
Es gibt spezielle Studentenkochbücher mit einfachen, günstigen Rezepten: http://www.amazon.de/s/ref=nb_ss_b?__mk_de_DE=%C5M%C…
Ich persönlich kann dieses Kochbuch empfehlen: # ISBN-10: 3701503109 Buch anschauen
Grüße
Dusan
Hallo,
dieses darf in den Empfehlungen meines Erachtens auch nicht fehlen:
http://www.amazon.de/Ich-helf-dir-kochen-Universalko…
Hat mir damals im Studentenleben sehr gut geholfen und tut es auch heute noch.
Beste Grüße vom und aus
Schwaben
Hallo,
Habt ihr einen ultimativen Tipp für Anfänger, Singles oder so?
Womit kann ich ihm in dieser Richtung eine Freude machen.
noch eine Empfehlung:
Kochen. Die neue große Schule (Gebundene Ausgabe)
von Arnold Zabert (
Hallo,
wenn das er das Gängigste kann und Interesse am Kochen hat, dann ist sicherlich ein Kochbuch aus der Basic-Reihe von GU nicht schlecht:
z.B. Basic Cooking als Start, dann kann man ausbauen mit Italian Basics usw…
Grüßle, Salbei
Liebe wilde Watz,
Habt ihr einen ultimativen Tipp für Anfänger, Singles oder so?
Womit kann ich ihm in dieser Richtung eine Freude machen.
leider aktuell nicht lieferbar, aber für mich das ultimative Kochbuch ist das Kochbuch der Büchergilde.
Antiquarisch aber immer noch zu haben
http://www.zvab.com/refineQuickSearch.do?anyWords=%2…
Gandalf
Hallo,
wenn das er das Gängigste kann und Interesse am Kochen hat,
dann ist sicherlich ein Kochbuch aus der Basic-Reihe von GU
nicht schlecht:
z.B. Basic Cooking als Start, dann kann man ausbauen mit
Italian Basics usw…
Das hätte ich auch vorgeschlagen 
Viele Grüße
Kati
Hallo wilder Watz!
bei uns haben alle zum „Auszug aus dem Paradies“ dieses Buch bekommen:
http://www.amazon.de/s/ref=nb_ss_w/028-4688684-70605…
Die einzelnen Kapitel sind so aufgebaut:
Alles was man braucht, um tolle Gerichte zu machen und auch das Handwerkszeug um sich „abgedrehte“ Rezepte selbst zu erarbeiten (und sich zum Experimentieren zu trauen…)
Es gibt die Kapitel Suppen, Saucen, Fisch, Geflügel, Fleisch, Wild, Salat, Gemüse, Eintopf und Kartoffeln,Reis,Nudeln und Auflauf, Eierspeisen, Desserts und Snacks.
Im Anschluß gibt es einen Ernährungsratgeber und reichlich „Oma-Tips“ zum Einfrieren, Würzen, Haltbarmachen, Garen und ein kleines Lexikon.
Ist ganz schön lang geworden, aber das Buch bekommen meine Kinder bestimmt auch mal zum Auszug
einhorn