Hi,
bei unterschiedlichen Krankheiten werden teils Ernährungstipp)s gegeben. Reis soll beispiel entwässern, Spargel auch. Diabetiker sollen auf Zucker im Essen achten.
Gibt es ein Kochbuch das z.B. nach Krankheiten bzw. nach körperlichen Dispositionen gegliedert ist?
Beispielsweise Wasseransammlungen im Körper, Neurodermitis… Wer beispielsweise übersäuert ist, könnte mehr Bitterstoffe in Form von Artischocke, Ruccola-Salat usw. zu sich nehmen.
Gibt es Kochbücher, die körperliche Probleme oder Schwächen mit Rezepten zu unterstützen suchen, z.B. Rezepte für Magen, Leber, Niere, Herz, Migräne, Entspannung, Energiespender…?
Ciao,
Romana