Kornellkirsche

Kennt Ihr die?
Als ich vergangenes Jahr her kam, sah ich einen Baum mit einigen „Kirschen“

http://img.instantgallery.de/m/marlis/285892.jpg

Dieses Jahr habe ich sie im Internet gesucht und gefunden. Sie sind essbar, für Marmelade…habe viel Vitamin C, Zucker, Säuren…
Nun hat mein Verlobter, dass ich Marmelade daraus mache.
Gruss Marlis

Kennt Ihr die?

ja seit vielen Jahren.

Marmelade … Du meinst wohl die klare durchsichtige Flüssigkeit ?

Bei uns nennt man es „Tierlischnaps“, weil es so eigenartig chrüselet im Hals.

Das Holz ist sehr hart und eignet sich zur Fabrikation von Tubakpfeifen.

Gruss

Fritz
a.d.Uw.

Lach Fritz,

Das Holz ist sehr hart und eignet sich zur Fabrikation von
Tubakpfeifen.

Dabei darf man nicht unerwähnt lassen, dass eine Kornelkirsche höchstens 20 cm im Jahr wächst.

Mfg. BelRia

Hallo Marlis,

bis eine kleine Kornelkirche richtig trägt vergehen Jahre, da sie höchstens 20 cm im Jahr wächst, aber die Früchte lassen sich gut zu Gelee verarbeiten, auch mit anderen Früchten, wie Quitten, Apfelbeere usw. kombinieren. Zudem ist es eine sehr alte Baumsorte, die früher viel mehr in Gärten zu finden war.

Probier es aus :smile:)

Mfg. BelRia