kräuterbutter! (welche kräuter?)

Essen & Trinken Kochen & Rezepte
1

hi! folgende frage:
welche kräuter kommen normalerweise in eine klassische kräuterbutter??? (arbeiten sonst immer mit einer fertigen kräutermischung haben diese aber jetzt vergessen zu kaufen!)

DANKE!!!
cybertom

2

Hallo!

Also, ich arbeite mich dabei einfach quer durchs Gewürzregal:
Petersilie, Schnittlauch, Thymian, etwas Basilikum, Oregano, Rosmarin,…
Wirklich völlig egal!
Der Knoblauch macht’s *schmatz*

Bye, Vanessa

3

ULTIMATIVE KRÄUTERBUTTER
Bei Gelegenheit mal ausprobieren:

  • kleine gehackte Zwiebel anbraten
  • paar Nüsse dazu ( Pistazien , Mandeln, Haselnüsse…)
  • TL Thymian
  • TL Rosmarin
  • Petersilie & Schnittlauchröllchen
  • Butter (so ca. 1:1 zur Masse)
  • etwas Zitronensaft, Salz & Pfeffer
  • Pürierstab

… dann in Pilze füllen und backen oder so…

Es

4

Dieses Rezept überzeugt absolut!!! (o.T.)
War lecker!!

Claudia
http://www.minioffice.de/