Kräuteröl wie lange schön?

Hallo.

Meine Freundin verwendet selbst gemachtes Kräuter öl… finde das als Deko für die Küche ganz nett… meine Frage ist nur, wie lange das hält bzw wie lange das schön aussieht? Weil wenn man das z. B. alle 3 Monate oder so neu machen müsste weil die Blätter (Balsamiko z. B. ) „welk“ werden oder das Öl ranzig wird wäre das doof… Die Öle sollen nur schön aussehen, „essen“ werd ich sie nicht :wink:

Hallo Jule,

meine Oma hatte Flaschen mit Kräuterölen in ihrer Küche stehen seit ich denken kann (also mindestens 25 Jahre) und das waren immer dieselben. Solange die Flaschen fest verschlossen sind und du nicht planst, sie irgendwann mal zu benutzen, sollten die als Deko eigentlich etliche Jahre halten. Nur in direktes Sonnenlicht würde ich sie nicht unbedingt stellen, denn ich weiß nicht, wie es mit ausbleichen aussieht.

Viele Grüße,
Sasy

Hallo,

Besonders wichtig: nur gut getrocknete Zusätze verwenden, wenn Wasser in den Zutaten vorhanden ist, kann Verderb passieren.

Gruss von Julius