Hallo,
aus der Richtung gesunde Ernaehrung einige Hinweise.
Vegetarisch spart die hohen Kosten bei Fleisch und Wurst. Roh spart die Energiekosten.
Bruker sagte, kaufen sie nichts, wofuer Werbung gemacht wird. Er meinte die Lebensmittelindustrie produziert nur Schlechtes gegen die Gesundheit, gesund sei unverarbeitetes, was die Lebensmittelindustrie noch gar nicht in der Hand hatte.
Konz treibt es auf die Spitze mit dem Satz, essen Sie nichts wofuer Geld verlangt wird. Er haelt es selbst nicht konsequent ein, doch Lindenblaetter, Loewenzahn und Vogelmiere sind nun mal draussen im Sommer kostenlos.
Teller mit tropischem Fruchtanteil
http://www.urkostmitbrigitte.de/bilder/5-5jack
Der Obst-und Gemuese-Einkauf ist auf dem Markt am guenstigsten, wenn sie gegen ende die Staende schon bald abbauen (Sonderrabatt) oder abgebaut haben (minderwertige Reste die teilweise essbar sind).
Im Herbst gibt es massenweise Fallobst, jede Haelfte Apfel ist essbar, die faule Haelfte hat auch nichts gekostet.
Ein Sack Getreide zu Schrot und Muesli vermahlen (oder zu Flocken gequetscht) reicht vergleichsweise ewig. Das gleiche Geld in Brot ist schnell weggegessen.
Frische gekeimte Kresse wird guenstig als Samen in Tueten gekauft und selbst-gekeimt.
An 500 Gramm Bio-Mungbohnen isst man einige Mahlzeiten, wenn sie gekeimt sind.
Wahrscheinlich ist das Buch von Dieter Freitag - einfach leben- eine Fundgrube fuer Dich.
http://www.booklooker.de/images/isbn/9783517065793 Buch anschauen/Freitag+Dieter-Einfach+leben+der+nat%fcrliche+Weg+zu+Gesundheit+Gelassenheit+und+Lebensfreude+.jpg
In Buecherei leihen
Nochmal, die Ernaehrungstheorien starten bei Gesundheit und kommen so auf Ernaehrung, das Geld spielt eine Nebenrolle.
Gruss Helmut
