Kreativität?

Hallo,

ich habe hier:

  • Kartoffeln
  • Nudeln
  • Reis
  • Zwiebeln
  • Knoblauch
  • Öl
  • Butter
  • Semmelbrösel
  • Thunfisch in Dosen ohne Öl
  • Sauce Hollandaise (Fertigprodukt - Mindesthaltbarkeit 2/2005)
  • Standardgewürze, Fleisch-/Gemüsebrüheextrakt

Eigentlich dachte ich an einen Auflauf, aber es sind/ ist:

  • keine Eier
  • nur H-Milch
  • kein Käse
    vorhanden.

Was würdet ihr damit anstellen?

Gruß
karin

Hallo Karin!

Warum denn kein Auflauf?

Wenn Du die Kartoffeln schälst, in feine Scheiben schneidest und in eine gebutterte Auflaufform schichtest, könntest Du die fertige Hollandaise mit etwas H-Milch verlängern und darübergießen.

In den Backofen damit, fertig. Evtl. kannst Du auch die Zwiebeln mit hineingeben, wenn Du sie vorher kurz andünstest.
Zum Ende hin ein paar Butterflöckchen und Semmelbrösel drauf, dann wird die Oberfläche knusprig.

Dazu vielleicht einen Thunfischsalat mit Zwiebeln, Knoblauch und Öl?
Falls Du keinen Essig hast, der Sud aus dem Gewürzgurkenglas ist auch lecker.

Angelika

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Hallo,

Spaghetti aglio e olio. Und die Fertigsauce würd ich wegschmeissen :smile:

Hallo,

Seid doch nicht so verschwenderisch!

Hallo,

Spaghetti aglio e olio. Und die Fertigsauce würd ich
wegschmeissen :smile:

Wieso? Nur weil sie nur bis 2/2005 haltbar war lt. Packung? Öffnen, erhitzen, probieren. Dann könnte man sie immer noch entsorgen! Aber das denke ich nicht! Kostet alles Geld…

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Hallo, Angelika

ich danke dir!
Der Kartoffelauflauf (mit Zwiebeln) und der Thunfischsalat (Essig war vorhanden) hat gut geschmeckt.

Gruß
karin

Hallo, Liamara

Danke für deinen Tipp!

Spaghetti aglio e olio.

Werde ich demnächst kochen.

Und die Fertigsauce würd ich
wegschmeissen :smile:

Sie war noch geniessbar.

Gruß
karin