Hallo,
ich kann hier nur von USA sprechen, „hinterlegen“ brauchten wir nie eine Kreditkarte, wir haben nie 1.000 USD verspeist…
Man verlangt in USA die Rechnung, bekommt die Rechnung, wenn es stilvoll zugeht liegt die Rechnung in einer Mappe oder auf einem Tablett unter einer Serviette.
Die Karte legt man dazu, der Kellner holt die Karte ab, macht einen Beleg, der Beleg kommt mit einem Kugelschreiber, auf den Beleg kann man ggfs. zusätzlich noch das Trinkgeld eintragen, daß von der Karte abgezogen werden soll und unterschreibt.
Kann man den Tip nicht eintragen, bekommt der Kellner bares, mind 15%.
Burgerketten nehmen in der Regel weder Kreditkarten noch größere Scheine an, die bekommen auch kein Tip.
Tip bekommt auch nicht der Tütenpacker / -träger im Supermarkt! Never!
grüße
miamei