Hi!
Ja, die Heimat hat uns wieder.
Besonders gut in Erinnerung geblieben sind uns die „Kremsnita“ aus Bled. Die würden wir gern mal nachmachen. Ich habe diverse Rezepte ergoogelt, das richtige aber irgendwie nicht gefunden.
Hat jemand das Originalrezept und mag es preisgeben?
So sieht das Ding aus, zum Appetitanregen:
http://beta.finance-on.net/pics/cache_F3/F32ZS_krems…
Sogar Wiki kennt das Ding: http://en.wikipedia.org/wiki/Kremna_rezina
Grüße
kernig