Hallo … Zu Grunde liegt das Problem, dass ich einen Kuchen machen möchte, aber für die die Ich kenne nicht die nötigen Zutaten habe … grundsätzölich schonmal keine Eier, was wohl das größte Problem ist …
ich habe:
Äpfel
Bananen
kiwis
mehl
zucker
vanillezucker
backpulver
Kakao
gemahlene haselnüsse
wäre echt cool wenn mir einer helfen würde … wenn für irgendwas eine bestimmte Zutat fehlt gerne nachfragen vlt. habe ich sie ja …
Apple Crumble?
Hallo,
muss es Kuchen sein? Und hast Du genügend Butter da?
Dann würde sich Apple Crumble nahelegen, finde ich.
Rezepte in reicher Auswahl:
http://www.chefkoch.de/suche.php?suche=apple+crumble…
Wünsche gutes Gelingen beim Backen von was auch immer!
Jule
(Mist, jetzt bekomm ich Hunger…)
Hallo,
Teige, die sich generell ohne Eier zubereiten lassen, sind
Damit hast du dann die Möglichkeit:
Hefeteig machen und bspw. einen Bienenstich, den man auch lecker mit Obst füllen kann. Statt der Mandelkruste macht man eine Haselnusskruste. Hier als Orientierung mit Blaubeeren:
http://goccus.com/rezept.php?id=2253
Füllen kann man bspw auch mit bissfest gedünstetem Apfelkompott
Apfeltaschen, auch aus Hefeteig
einen Mürbeteig machen und ganz klassisch als Obsttorte, den kann man mit oder ohne Nüsse machen. Zur Orientierung hier: http://goccus.com/rezept.php?id=2322
(statt des Eies ingesamt 250 g Butter nehmen und das passt)
Wenn die Äpfel genommen werden, können sie statt der angegebenen Quitten 1:1 ausgetauscht werden, die Äpfel werden also mitgebacken. Ansonsten den Teig blind backen und belegen mit Bananen und Kiwi. Ideal wäre noch Tortenguss, das funktioniert aber auch ohne
wenn nicht mir Frucht, dann mit Nuss, da gibt es sehr leckeres Hefegebäck bspw. dieser slowenische Hefekuchen mit Nussfüllung:
http://goccus.com/rezept.php?id=1679
LG Petra