Hallo alle zusammen,
ich suche ein Buch (ist allerdings eher ein Ringbuch und eine ISBN Nummer habe ich nicht) das Backrezepte aus dem Weser-Bergland und dem Schaumburger Land enthält. Ich suche vor allem das Rezept für den „Mähdrescherkuchen“ (ein Blechkuchen, als Rührteig mit Mandeln, Kakao und einem Guß aus Zucker und geschmolzener Butter).
Kennt jemand das Rezept oder weiss wie ich an das Buch komme?
Ich nehme an das Rezeptbuch (Landfrauenrezepte) wurde mal im Eigenverlag herausgegeben und ich evtl. nicht mehr zu haben.
Wichtig wäre das Rezept für diesen Kuchen!!! *fleh*
Danke und Grüsse
Helena