… wieder frisch?
Mein Salat ist ein Tag alt und ein wenig eingefallen. Ich erinnere mich an einen Trick, wie man den Salat wieder frisch macht - kann mich aber nicht im Detail entsinnen.
Tipps?
Gruß
e.
Legen Sie den Salat mal für eine halbe Stunde in klares, kaltes Wasser ein.
Grüße
in einem feuchten Tuch in den Kühlschrank
Hallo Britta,
ich meine mich zu erinnern: ein Küchen-Stoff-Trockentuch feucht machen, und den Salat darin vorsichtig einwickeln, und in den Kühlschrank.
Lieben Gruß, Tom
… vielleicht noch mit dem vorigen Tipp kombinieren. Mein Vorschlag ist nämlich eigentlich dafür da, daß er gar nicht erst schlapp wird.