huhhuuu,
möchte obige sauce kochen. habe auch ein rezept aber da ist die sauce so flüssig. was aber normalerweise nix ausmachen würde wenn man die nudeln gleich mit reingiebt. was aber bei mir nicht möglich ist wegen vorbereitung. puhh kompliziert gell?
also vielleicht könnt ihr mir weiterhelfen?
soll für 16 leute langen. und wenn möglich nicht 3 tage vorbereitungszeit brauchen 
)
dank schon mal im voraus
liliana
PS: nehme schon beim wort „sahnesauce“ schreiben ein pfund zu 
(
Hi,Liliana,folgendes Rezept ist eigentlich ganz einfach.
Mit freundlichen millenniums
Grüßen Agnes
Lachs-Sauce (zu Tagliatelle)
1 ts Butter
200 g Raeucherlachs
400 g Creme Fraiche
Die Lachsscheiben in Streifen schneiden und in der geschmolzenen
Butter bei milder Hitze anschmurgeln (ca 2 Min.). Die Creme
Fraiche dazugeben und noch 5 Minuten koecheln lassen.
Mit Schmand oder saurer Sahne geht es natuerlich auch, aber 20%
Fett sollten es schon sein (also nichts fuer Figurbewusste).
Zu 500 Gramm gruenen oder weissen Bandnudeln (Tagliatelle).
Als Getraenk ein Rotwein, Rose’ oder trockener Weisswein.
Dieses Rezept ist für 4 Personen gedacht.
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Hallo Agnes,
Dein Rezept klingt gut und einfach (!). Aber
was heißt ts bei der Butter? Eine Tasse? Oder eine TeelöffelSpitze?
Gruß
Helmut
Lachs-Sauce (zu Tagliatelle)
1 ts Butter
200 g Raeucherlachs
400 g Creme Fraiche
Hallo Helmut,
1 ts ist 1 Teelöffel
Erika
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Wau,
1 ts ist 1 Teelöffel
Erika
Hallo Erika,
richtig ist doch 1 TL )
Genauso gibt es EL, Msp.
Woher kommt ts ?
Gruß
Claude
ts
ts ist eine gängige Abkürzung in englischen Rezepten, (teaspoon)
zum Vergleich, t oder tb für Eßlöffel (tablespoon)
Dirk