Hallo
kann ihc mein Gemüse in einem dunklen Schrank in der Küche lagern? Kann ich alles gmeeinsam lagern oder gibt es Sachen die man besser nicht auf einem Haufen hat?
fragt bibabär
Hi,
kann ihc mein Gemüse in einem dunklen Schrank in der Küche
lagern? Kann ich alles gmeeinsam lagern oder gibt es Sachen
die man besser nicht auf einem Haufen hat?
habe gerade die Verarbeitung von frischem ‚Restgemüse‘ hinter mir.
Dabei handelte es sich um 1 Stange Porree, einige Möhren und Zuccini, mache daraus zusammen mit Kartoffeln heute ein Gemüsegratin…
Bis auf die Kartoffeln, die ich immer in einem dunklen Küchenunterschrank oder im Keller extra lager, hatte ich das ganze Gemüse schon einige Tage ZUSAMMEN in einem Gefrierbeutel im Gemüsefach des Kühlschranks gelagert, hält sich dort prima ca. 1 Woche frisch, evtl. auch etwas länger.
Den Porree hatte ich vorher schon geputzt, die anderen Sachen nicht.
Grüße
Kieckie
Hallo!
Zur richtigen Lagerung von Obst und Gemüse findest Du unter diesem Link hier ziemlich gute Tipps:
http://www.kikkoman.de/verbraucher/kikkoman-magazin/…
Schöne Grüße
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