Hallo, ich habe noch Apfselsaft in der Scheune, der zwischen 3 und 5 Jahre alt ist. Der Saft kommt von meinen Äpfeln aus dem Garten und wurde in einer Mosterei abgefüllt. Nach dem öffnen der Flasche und einer geruchs und Geschmacksprobe, würde ich sagen, das er noch genießbar ist. Aber ich bin mir echt nicht sicher, wegen dem Alter. Gelagert ist er im Dunklen und es hat sich oben auch kein Schimmel gebildet. Und hat sich das Fruchtfleisch abgesetzt und oben ist er recht klar. Hat einer von Euch einen Erfahrungswert oder einen Tip?
Viele Dank
hallo ich mache meinen a.saft mit para haltbar und lager ihn auch dunkel und kühl und trinke auch saft der schon älter als 5 jahre ist
gruß rebell
Hallo, Erfahrungswerte habe ich nicht.
Verlasse Dich auf deinen Geschmack!
Wenn er noch richtig nach Apfelsaft schmeckt sehe ich überhaupt kein Problem. Das Fruchtfleisch darf sich absetzen.
Viel Grüße