Liebe Kochfreundinnen und Grillfreunde,
hat jemand von Euch schon mal ausprobiert (oder davon gehört), Holzkohle-Stücke zwischen die Lavasteine eines Gasgrills zu legen, um das Holzkohle-Grill-Aroma auch bei einem Gasgrill zu erzeugen?
Quasi den Vorteil des einfachen, schnellen Hochheizens mit dem Duft nach archaischem Rauch zu verbinden.
Oder spricht etwas gegen diesen Versuch?
Oder hat sogar jemand kleine Holzspäne zwischen die Lavasteine gesteckt?
Oder geht das auch mit einem Gasgrill ohne Lavasteine?
Irgendjemand MUSS das doch mal probiert haben…
Ein positives Versuchsergebnis würde mir die Kaufentscheidung für einen Lavasteingasgrill leichter machen.
besten Dank im Vorrrrraus
Yps