Guten Tag und hallo,
gibt es ein Gesetz, welches die Pappeverwendung in Bäckereien regelt?
Dürfen Pappuntersetzer zum Transport verwendet werden, wenn aus Altpapier hergestellt. Oben weisse dünne Folie o.ä.die bei Obstkuchen durchnässt.
Geruch ekelhaft, Farbe dunkles beige.
MfG aria
Hallo,
wenn es für Lebensmittel zugelassene Pappschalen sind, dann dürfen sie verwendet werden, auch wenn sie aus Altpapier hergestellt wurden.
Die Farbe sagt übrigens nichts darüber aus, ob etwas aus Altpapier hergestellt wurde oder nicht. Auch Altpapier kann gebleicht werden und „frisches“ Papier kann ungebleicht über die Ladentheke gehen.
LG Barbara
Nicht erfreulich aber naja…