Lebensmittelrecht Alkohol

Huhu!

Meines Wissens nach existiert ein Paragraph, der besagt das Alkohol als Lebensmittel nicht chemisch synthetisiert werden darf, sondern nur biologisch gewonnen werden darf (durch Hefe z.B.)

Leider weiss ich nicht, wo der steht, noch verstehe ich genug von Jura, um ihn zu finden.

Kann mir wer sagen, wo der steht?

(Ich brauch das ganze als Partygag.)

Viele Grüße!
Scrabz aka Philipp aka Drache.

Hallo,

das dürfte hier § 99b Branntweinmonopolgesetz sein:

„Branntwein darf zu Trinkzwecken und zur Herstellung von Lebensmitteln … nur verwendet werden, wenn er aus landwirtschaftlichen Rohstoffen … hergestellt ist.“

http://www.gesetze-im-internet.de/branntwmong/__99b…

Das ist übrigens eine Ordnungswidrigkeit gem. § 126 des Gesetzes und kann bis zu 5.000 Euro kosten.

Mfg vom

showbee

Huhu!

Danke!

Genau das habe ich gesucht!

Die Party kann steigen :smile:

Viele Grüße!
Philipp aka Scrabz aka Drache.