Leber enthäuten

Hallo,
kann mir bitte jemand einen Trick verraten, wie ich am einfachsten eine Leber enthäuten kann, ohne daß sie total zerfleddert aussieht?
Danke!

Hallo,
kann mir bitte jemand einen Trick verraten, wie ich am
einfachsten eine Leber enthäuten kann, ohne daß sie total
zerfleddert aussieht?
Danke!

Hallo engerl123,
Kurz in heißes Wasser geben.
Schönen Gruß
Claude