Leistungsaufnahme Herd?

Guten Tag,

welche Leistungsaufnahme hat

  • ein Backofen eines Küchenherdes einfachster Bauart, BJ ca. 2001, 50 cm breit
  • eine „kleine“ Herdplatte (17 cm?)
  • eine „große“ Herdplatte (21 cm?)?

Ist die Überlagung zutreffend:
Um einen Liter Wasser aufzuwärmen, benötige ich eine energiemenge x.
Tue ich das mit einer Kochplatte mit der Leistungsaufnahme l, benötige ich die Zeit t.
Tue ich da mit einer Kochplatte mit der Leistungsaufnahme 2l, benötige ich die zeit t/2.
Die energiemenge (Stromkosten) bleibt gleich (bzw. ist bei Variante 2 geringfügig niedriger, weil die Verluste über Topfaußenfläche für kürzere Zeit anstehen)?

Andere Rahmenbedingungen Topf- und Plattengröße seien auch gleich.

Danke für Infos - dalga

Guten Tag,

welche Leistungsaufnahme hat

  • ein Backofen eines Küchenherdes einfachster Bauart, BJ ca.
    2001, 50 cm breit
  • eine „kleine“ Herdplatte (17 cm?)
  • eine „große“ Herdplatte (21 cm?)?

Die Größe einer Platte sagt erst einmal nicht wirklich etwas über deren Leistungsaufnahme aus. Wenn Du eine vernünftige Antwort haben willst, dann muß Du die Leistungsaufnahme entweder der Beschreibung entnehmen oder sie messen. Alles andere wäre ja nur geraten.

Ist die Überlagung zutreffend:
Um einen Liter Wasser aufzuwärmen, benötige ich eine
energiemenge x.
Tue ich das mit einer Kochplatte mit der Leistungsaufnahme l,
benötige ich die Zeit t.
Tue ich da mit einer Kochplatte mit der Leistungsaufnahme 2l,
benötige ich die zeit t/2.
Die energiemenge (Stromkosten) bleibt gleich (bzw. ist bei
Variante 2 geringfügig niedriger, weil die Verluste über
Topfaußenfläche für kürzere Zeit anstehen)?

Der Unterschied zwischen einer Platte 1 und 2 sind da wohl nur geringfügig was den Stromverbrauch angeht und werden in Euro ausgedrückt kaum relevant sein. Da ist der Unterschied wesentlich größer, wenn Du beispielsweise zum Vergleich einmal mit geschlossenem Deckel und einmal mit offenem Deckel das Wasser erwärmst oder statt einem Elektroherd einen Wasserkocher verwenden würdest. Das spart viel mehr Energie und macht sich dann auch auf der Stromrechnung bemerkbar. Die Kosten für einen Wasserkocher sind so bald wieder eingespart.

Gruß, Edison

Hallo dalga,

  • ein Backofen eines Küchenherdes einfachster Bauart, BJ ca.
    2001, 50 cm breit
  • eine „kleine“ Herdplatte (17 cm?)

1.5 bis 2kW

  • eine „große“ Herdplatte (21 cm?)?

2 bis 2.6kW

Ist die Überlagung zutreffend:
Um einen Liter Wasser aufzuwärmen, benötige ich eine
energiemenge x.
Tue ich das mit einer Kochplatte mit der Leistungsaufnahme l,
benötige ich die Zeit t.
Tue ich da mit einer Kochplatte mit der Leistungsaufnahme 2l,
benötige ich die zeit t/2.

Wenn wir die Verluste nicht beachten, stimmt das so.

Die energiemenge (Stromkosten) bleibt gleich (bzw. ist bei
Variante 2 geringfügig niedriger, weil die Verluste über
Topfaußenfläche für kürzere Zeit anstehen)?

Andere Rahmenbedingungen Topf- und Plattengröße seien auch
gleich.

Wenn wir jetzt spitzfindig werden: NEIN.
Die Herdplatte hat ja auch Verluste nach unten.

Wenn Topf und Platte identisch sind, ist auch der Wärmewiderstand identisch. Somit wird die Platte mit der grösseren Leistung selbst heisser, was deren Verluste nach unten ebenfalls vergrössert.

MfG Peter(TOO)