Hallo,
kann man eigentlich den Holzbestandteil Lignin hydrolysieren und wenn ja, kann man denn sagen was da alles entsteht?
Hallo
Es gibt verschiedene Möglichkeiten Lignin zu zersetzen, unter anderem:
„Bereits jetzt wird Lignin zur Herstellung von Vanillin verwendet, das als naturidentischer Geschmacksstoff für Vanille eingesetzt wird. Es entsteht bei der Oxidation von Ligninsulfonsäure, die wiederum durch die alkalische Hydrolyse aus Lignin gewonnen wird.“
Um selbst genaueres zu erforschen, gehst Du nach Wikipedia und suchst nach „Lignin“.
MfG
Guten Tag,
Stimmt, auf wikipedia gibts ja nen riesen Teilbereich zum Lingninabbau… den habe ich wohl übersehen…
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