Guten Morgen, ich habe gehört, daß man einen Eßlöffel auf einen Liter Milch geben soll, damit selbst gemachtes Joghurt fester wird (die Konsistenz verbessert). Aber wo gibt es noch MMP von Glücksklee o.a.? Was könnte man als Ersatz nehmen? (Babymilch-Pulver?) Was nutzt man bei der Zugabe des Magermilchpulvers - den Milchzucker?!
Ich würde mich freuen über Eure Empfehlungen. Vielen Dank, Deborah
Hallo Deborah,
hast Du die Möglichkeit in der Metro bzw. Ratio einzukaufen? Hier bekommst Du das Milchpulver ganz sicher. Hier in Berlin kann man es auch bei Karstadt bekommen. Viel Glück!
Erika
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Hallo Erika, ich habe mich etwas über "Nepila " gewundert, habe es aber aus dem „Autor des ursprünglcihen Artikels…“ übernommen, weil ich Deinen Namen am Ende des Artikels nicht wahrgenommen hatte, *schlonz*.
Was ich sagen wollte: hier in Bonn gibt es gar keine Lebensmittelabteilung im Karstadt!! (Na klar, im KaDeWe gibt´s ja auch alles!) Vielleicht probiere ich es noch mal in der Feinkostabteilung vom Kaufhof.
Viele Grüße nach Berlin, Deborah
Gibt an der Uni Bonn keine Getränke-Automaten ?
Die die Automaten auffüllen haben immer Milchpulver. Wie wurde sonst die Milch in den Kaffee kommen?
1 kg liegt bei 7-8.- DM
Frag mal nach.
Gruß
Claude
Hallo Michaela,
im Supermarkt hieß es, da gebe es eine EU-Richtlinie, nach der die Herstellung verboten sei, bzw. so modifiziert, daß es sich nicht mehr lohnt, Magermilchpulver herzustellen (wahrscheinlich ist es deswegen in Reformhäusern auch so schw…teuer).
Die Firma Glücksklee scheint es irgendwie auch nicht mehr zu geben, die hat so was hergestellt…
Deborah