Mangelerscheinung?

Hallo,

wenn jemand gerne rohes Rinderfleisch isst, nicht angebraten,
in Form von Hackfleisch, oder kleinen Fleischstücken,
deutet das auf eine Mangelerscheinung hin?

Wenn man auf die Frage, „schmeckt das“, als Antwort bekommt,
„mir schon, ich mag den Blutgeschmack“, was ist davon zu halten?

Ich esse zum Beispiel gern mal ein Steak, und habe deshalb überlegt, ob ich
es zum Teil auch wegen des Blutgeschmackes esse, komme aber irgendwie
auf keinen grünen Zweig. Wie ist das bei euch?

Gruss
pue

Hallo,

wenn man sowas gelegentlich mal gerne isst (oder auch mal öfter), deutet das nicht zwangsläufig auf Mangel hin. Ich esse z.B. gerne ein Stück rohe Leber. Schmeckt suprlecker süßlich und schnirpst so schön. Für mich ist es eindeitig eine „haptische“ Angelegenheit.

Ich denke, den Leuten schmeckt es einfach.

LG Barbara

Hi
ach, ich liebe Carpaccio… was fehlt mir nur?

Glaube ich nicht.

Unterm Strich schmeckt es einfach richtig, richtig gut. Frisches Hack auf frischem Brötchen, zartrosa Rinderfilet… alles feine Sachen.

Du bist ein Kannibale!

1 Like

Hallo,

also ich mag das nicht so aber ich achte einfach bei
Fleisch generell das es BIO ist und aus meiner Umgebung kommt.

Vielleicht ein Tipp !
LG
Muffi

Hallo,

danke für eure Antworten.

Irritiert hat mich halt die Sache mit dem Blutgeschmack.

Grüsse
pue

Hallo

wenn man sowas gelegentlich mal gerne isst (oder auch mal
öfter), deutet das nicht zwangsläufig auf Mangel hin. Ich esse
z.B. gerne ein Stück rohe Leber. Schmeckt suprlecker süßlich
und schnirpst so schön.

Süsslich Blutig?
Was bedeutet schnirpsen :smile:

Ich denke, den Leuten schmeckt es einfach.

Ja sicher, vielleicht kann man das nicht so spezifizieren.

LG
pue

Hi,

Süsslich Blutig?

Ich weiß, ich leiste mir ein paar Perversitäten. Sollte jeder tun.

Was bedeutet schnirpsen :smile:

Hast du mal auf einem Stück Eisbergsalat rumgekaut? Das Geräusch dabei ist schnirpsen. Bei Leber klingt es, anders als z.B. bei rohem Muskelfleisch, ähnlich.

Schönen Sonntag noch…
Barbara

Hallo nochmal

Süsslich Blutig?

Ich weiß, ich leiste mir ein paar Perversitäten. Sollte jeder
tun.

Klar, ich denke ist keiner frei davon.

Was bedeutet schnirpsen :smile:

Hast du mal auf einem Stück Eisbergsalat rumgekaut? Das
Geräusch dabei ist schnirpsen. Bei Leber klingt es, anders als
z.B. bei rohem Muskelfleisch, ähnlich.

Danke, das war sehr anschaulich :smile:

Schönen Sonntag noch…
Barbara

Danke, dir auch
pue

das würde ja bedeuten dass die Human-Carpaccio machen…

och, jetzt bekomm ich Appetit auf Tatar…