Mango

Hallo,
eine Frage - sicher eine recht blöde… aber,
WIE ißt man eigentlich die frischen Mangofrüchte? (Mit dem Mund…:smile:) ich weiß.) Gibt es da irgendwelche „Anleitungen“??
Gruß Eve

Wir essen sie meistens waehrend wir uns ueber die Abwasch beugen. Mit Messer die Haut abziehen. Der Saft rinnt bis am Ellbogen. Elegant isst man sie
indem man
‚die Wangen‘ der Laenge nach abschneidet und dann das Frucht-
fleisch wuerfelig bis zur Haut schneidet u. diese dann umstuelpt
Auf diese Art stehen die Fruchtfleischwuerfelchen so schoen
hoch und man kan sie abknabbern ohne sich den Saft ueber das
ganze Gesicht zu schmieren. Ich hoffe ich habe das einigermassen
verstaendlich erklaert.
Freundliche Gruesse aus dem Land wo es die besten Mangos gibt
(Kensington Pride)
Elisabeth

Hallo Eve,

eine in diesen Dingen wohl sehr erfahrene Frau erklärte mir mal, daß man sie am Besten im Bett beim Liebesspiel „schlürft“.
Allerdings weiß ich nicht, welches Waschmittel sie für die Bettwäsche empfiehlt …

Grueße
Hyltox

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Hallo, ich kenne ein paar verschiedene Methoden:
1.) die unten schon beschriebene: Hälften knapp am flachen Kern
vorbei abschneiden, Fruchtfleisch karo-artig bis auf die Haut
einschneiden, dann Hälfte umstülpen. Die entstandenen Würfelchen
kann man mit einem Löffelchen abheben (oder mit einem Messer)
2.) Mango ringsherum (am „Äquator“) einschneiden bis zum Kern.
Dann mit dem Messer vorsichtig am Kern entlang, eine Hälfte
abheben. Dann flachen Kern aus der anderen Hälfte herausheben.
Hälften in Streifen schneiden, mit dem Messer von der Schale
trennen. Sind die Früchte schon etwas reifer, kann man die
Hälften auch auslöffeln.
3.) Mango schälen und flache Scheiben von der Frucht abschneiden,
bis man auf den Kern kommt. Dann von der anderen Seite das
selbe.
Guten Appetit!
Bolo

hi,
mango auf die kante stellen(festhalten), ungefähr an der mitte mit dem messer ansetzen.am kern entlang abschneiden. dieses an beiden seiten. jetzt hast du ungefähr hälften.
mit der schalenseite in die linke hand legen, mit der messerhand vorsichtig das fruchtfleisch bis fast zur schale längs in streifen schneiden, dann quer in würfel.
mango mit beiden händen erfassen und wie eine mütze, welch du nach links wendest, ausstülpen.
jetzt müsste die mango wie ein igel mit würfeligen stacheln aussehen.
dann die würfel von der schale schneiden und in ein gefäß geben.
mit löffel essen.

strubbel
es läßt sich schriftlich etwas umständlich erklären, zeigen geht einfacher!