Mariniertes Einfrieren ?

Liebe Liste (LiLi)
kann man in Öl mariniertes Fleischfilet einfrieren ohne das das Fleisch und der Geschmack darunter leiden ?
Vielen Dank für jeden Hinweis
Laura

Liebe Liste (LiLi)
kann man in Öl mariniertes Fleischfilet einfrieren ohne das
das Fleisch und der Geschmack darunter leiden ?
Vielen Dank für jeden Hinweis
Laura

habe gute Erfahrung damit gemacht Gruß Karl-Heinz

kann man in Öl mariniertes Fleischfilet einfrieren ohne das
das Fleisch und der Geschmack darunter leiden ?

Ich bin da ein Sensibelchen und behaupte, man kann gar nix einfrieren, ohne daß der Geschmack leidet. Ich wage zu behaupten, daß ich am Geschmack erkenne, ob etwas eingefroren war oder nicht. :smile: