Hallo,
kann mir jemand ein Rezept für Martinsmännle geben? Ich möchte aus diesem Teig kleine Nikoläuse für unsere Krabbel- und unsere Musikgruppe machen.
Danke im Voraus, Miriam
Hallo,
ich nehme mal an, ein Martinsmännle ist das, was bei uns ein Dambedei bzw. ein Weggemoh (Weckchen-Mann…) ist. Ich würde einen Hefeteig verwenden, wie er für Hefezopf verwendet wird, eher ein bisschen fester.
Gruß
Johannes
Hallo, Johannes,
kannst du mir ein Rezept schicken, bitte?
Gruß, Miriam
Hallo, Johannes,
kannst du mir ein Rezept schicken, bitte?
Gruß, Miriam
Hallo Miriam,
Johannes schrieb doch: „Ich würde einen Hefeteig verwenden, wie er für Hefezopf verwendet wird, eher ein bisschen fester.“
Hefeteigrezepte findest du in Massen im Internet. Ich verwende z.B. dieses hier für Hefezopf:
http://www.chefkoch.de/rezepte/19001004877315/Hefezo…
Grüße von
Tinchen
Nochmals hallo,
vielleicht hilft dir ja folgender Thread aus dem Chefkochforum weiter. Dabei ist auch ein Rezept für Weckmänner:
http://www.chefkoch.de/forum/2,36,110217/forum.html
Grüße von
Tinchen
Hallo, Miriam,
kannst du mir ein Rezept schicken, bitte?
hier ist eins (am Ende der Seite):
http://www.beepworld.de/members59/schnatteratella20/…
Gruß
Kreszenz