Maultaschen-Varianten

Essen & Trinken Kochen & Rezepte
1

Hallo,
die verschiedenen Maultaschen kenne ich

  • serviert mit Röstzwiebeln und Salat
  • mit Käse überbacken
  • mit Kartoffelsalat und Soße
  • als Suppeneinlage und
  • mit Pilzen in Rahmsauce und
  • mit Rühreiern darüber.
    Da sie nach meiner Erfahrung immer gerne verzehrt werden, sich auch gut vorbereiten oder auf Vorrat herstellen lassen, würden mich weitere Kombinationen mit Maultaschen interessieren. Welche Kombinationen (ggf. mit Rezept) kennt ihr noch? Bin für alle Tipps dankbar.
    Gruss, Eva
2
  • serviert mit Röstzwiebeln und Salat
  • mit Käse überbacken
  • mit Kartoffelsalat und Soße
  • als Suppeneinlage und
  • mit Pilzen in Rahmsauce und
  • mit Rühreiern darüber.

Hi,
ich mag sie unheimlich gerne mit Tomatensauce und dann im Ofen überbacken.
Grüße Daydreamer

3

Hi,
ich mag sie unheimlich gerne mit Tomatensauce und dann im Ofen
überbacken.
Grüße Daydreamer

Hallo, ich danke Dir für diesen Tipp - kannte ich auch noch nicht!
Weiß jemand vielleicht noch eine andere (z.B. Auflauf - ) Variante?
Eva

4

Hallo,
bei Chefkoch bin ich grad einmal über ein Rezept gestolpert für überbackene Maultaschen, klang super… Maultaschen in Champignon-Sahne heißt es. Vielleicht interessant für Dich…?
Lg,
E.

5

Danke Eliza,
das ist fast genauso wie ich es in meinem Posting unter „Pilzen mit Rahmsosse“ angeführt habe. Also muß ich wohl einfach mal ein wenig experimentieren. Dank Dir trotzdem.
Eva

[Bei dieser Antwort wurde das Vollzitat nachträglich automatisiert entfernt]

6

Auf Blattspinat und überbacken
Servus Eva,

eine Lage Blattspinat in eine Auflaufform geben, die erwärmten Maultaschen drauf setzen, mit etwas Brühe angießen, mit etwas Bechamelsauce nappieren / überziehen, Käse drauf streuen + ein paar Butterflöckchen, im Ofen überbacken und genießen.

Guten Appetit,
Anne