Hallo!
Woran erkennt man eigentlich, ob Wassermelonen im Laden reif (also süß) sind? Manche Leute halten sie sich ans Ohr und Klopfen darauf rum… Wie klingen reife/unreife Melonen?
Danke für eure Tips!
cu Jörg
Hallo Jörg,
Melonen sollten fest und im Verhältnis zu ihrer Größe schwer sein. Bei Wassermelonen ist eine helle Unterseite ein Hinweis darauf, daß sie bis zuletzt in der Sonne gelegen haben. Ist sie gleichmäßig gefärbt, wurde sie unreif geerntet.
MfG
Matthias
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Hallo Jörg,
Melonen sollten fest und im Verhältnis zu ihrer Größe schwer
sein. Bei Wassermelonen ist eine helle Unterseite ein Hinweis
darauf, daß sie bis zuletzt in der Sonne gelegen haben. Ist
sie gleichmäßig gefärbt, wurde sie unreif geerntet.
Außerdem klingen sie beim Klopfen tief. Das ist schwer zu beschreiben. Ich fühle auch immer eine Art Spannung, wenn sie frisch ist (wie starke Vibrationen durchs Klopfen) - übrigens ohne Ohr anlegen.
Die Ratschläge von Mathias sind auch zu beachten 
Gruß, Faten und Guten Appetit!
Duft
Aloha Ihr Lieben,
Melonen die reif sind und lecker schmecken duften intensiv - besonders an der Ober und Unterseite. Mit der Methode habe ich bis jetzt immer die besten rausgefischt - ob das allerdings auch für Wassermelonen gilt weiss ich nicht - die esse ich selten.
Natalia
Hallo!
Ich muß mich dem Mathias anschließen, er hat recht. Ferner erkennst Du eine gut reife Wassermelone, wenn das Weiß schon in ein leichtes gelb übergeht.
Aloha Ihr Lieben,
Melonen die reif sind und lecker schmecken duften intensiv -
besonders an der Ober und Unterseite. Mit der Methode habe ich
bis jetzt immer die besten rausgefischt - ob das allerdings
auch für Wassermelonen gilt weiss ich nicht - die esse ich
selten.
Eben nicht - nur für Zucker- und Honigmelonen. Und da ist es die
Blütenseite (ggü Stiel).
Gruß R.B.
esse eh lieber die ‚Duftikusse‘ 
…
Aloha R.B.,
Eben nicht - nur für Zucker- und Honigmelonen. Und da ist es
die Blütenseite (ggü Stiel).
siehste, dann muss ich ab jetzt bei Wassermelonen auf die Farbe
achten. Danke für den Tipp.
Liebe Grüße von Natalia