Letzte Woche habe ich eine Frucht mitgebracht bekommen, sie war ca. so groß wie eine Honigmelone nur mehr kugelförmig und untergründig auch genauso gelb. Über dieser gelben Schale war eine grün-bräunliche Struktur und innen hatte die Frucht in der Mitte weiße Kerne sowie weißes Fruchtfleisch, zum Rand hin wurde es leicht hellgrün.
Meine Frage ist zum einen: wie heißt die Frucht?
und zum anderen: wann genau ist sie reif, bzw. wie soll sie dann schmecken?
Als wir sie gegessen haben, war nur der Teil der ganz innen war weich und bisschen süßlich und ein noch recht großer Teil war fest und eher bitter.
ich meine, wie mein Vorschreiber auch, daß es eine Netzmelone hätte sein können…und dazu noch unreif.
Wenn Du das nächste Mal eine solche rundliche Melone kaufst, dann schnupper vorher an ihr. Reife Melonen dieser Art riechen am „Nabel“ und am anderen Ende aromatisch süßlich…riecht sie nicht, ist sie noch nicht reif.
Portwein schmeckt aus solchen Melonen auch sehr lecker *mjam*