Hallo Wissende,
immer wieder sieht und hört man, dass Möheren geschält werden: warum?
Normalerweise sind die nützlichen Substanzen direkt unter der Haut, oder …?!
Seit jehher schrubbe ich die Möhren mit der harten Seite eines Topfschwamms ab und erreiche so eine „porentiefe“ Reinigung unter fließend heißem Wasser.
Was spricht dafür-, was dagegen.
Danke für Eure Hinweise und Antworten.
Optik
Weil die dünne Schale braun wird:
http://www.gutefrage.net/frage/soll-man-karotten-sch…
http://iq.lycos.de/qa/show/633256/Muss+man+Karotten+…
http://kuechentipps.de/tipps/schaelen/moehren.html
http://www.google.de/search?hl=de&client=opera&rls=d…
Seit jehher schrubbe ich die Möhren mit der harten Seite eines
Topfschwamms ab und erreiche so eine „porentiefe“ Reinigung
Yepp, ich habe extra einen flachen Schwamm genau zum schrubben von Gemüse.
Gruß
Stefan
Tach,
sind Möhren und Karotten nicht dasselbe?
„Schön fein lassen sich Möhren und Karotten mit einem Sparschäler schälen, …“
http://kuechentipps.de/tipps/schaelen/moehren.html
Frag ich mich …
Pit
Hallo,
immer wieder sieht und hört man, dass Möhren geschält werden:
warum?
Damit man dies besser erkennt:
http://www.poppens.de/07_service/02_schaedlinge/09Pf…
Gruß
Der Franke
Danke, o.w.T
Danke an Alle
Hi, Pit!
sind Möhren und Karotten nicht dasselbe?
„Schön fein lassen sich Möhren und Karotten
mit einem Sparschäler schälen, …“
Nö, da scheint’s schon Unterschiede zu geben (obwohl ich das selber auch nicht so eng sehe, bei mir sind’s halt gelbe Rüben, außer natürlich die schwarzen Möhren, oder sind das schwarze Karotten???
Letztere sind übrigens sehr lecker und auch optisch ein toller Hingucker.
http://www.zhansel.de/karottenseite.htm
http://www.gutefrage.net/frage/was-ist-der-unterschi…
Grüßle
Regina