Hi,
ich wurde dazu auserkoren für meine WG zum Weihnachtsessen (heute Abend) ein Mousse au chocolat zu bereiten.
Da ich aber kein Fan von rohen Eiern bin, hab ich jetzt schon eine ganze Zeit im Netz nach Rezepten ohne Ei gesucht, nur leider ohne Erfolg… ;-(
Kann mir vielleicht einer von euch weiterhelfen? 
Danke schon mal *schleck*
m.
Hallo,
und wie wärs mit dieser:
http://www.chefkoch.de/rezept-anzeige/ID.50281017497… ?
Beim Chefkoch muss man halt schon ein bisschen alle Mousses au chocolats durchklicken, bis man eine ohne Ei gefunden hat.
Gruss und Gutes Gelingen,
K_K
Hi,
ich habe letzens das von Doktor Oetker gemacht, das Mousse au
Schocolat und das Mousse au starciatella. Beide waren in fünf Minuten fertig, man muss nur gut rühren damits luftig wird. Ein Päckchen kostet 0,99 € zwei reichen für sechs Personen. Du kannst z.B zwei verschiedene kaufen, anrühren, dann in eine flache Schüssel giessen und mit der Gabel verziehen. Sieht super aus und schmeckt gut.
Gruss
Stefan
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hallo manou,
was hast du gegen eier?
büttesehr: http://www.quarks.de/kochen/10.htm
strubbel
d:open_mouth:)
Danke!
Euch für die schnellen Antworten.
Hab wirklich viele Rezepte durchgeklickt, aber nichts gefunden gahabt… (War aber auch nicht bei Chefkoch )
Hab mir jetzt dort eines ausgesucht (da waren noch zwei andere ohne Ei dabei), falls es was wird und Interesse besteht werde ich das Rezept dann hier reinstellen.
Rohe Eier mag ich übrigens nicht, weil meine Mami immer gesagt hat, dass man davon Salmonellen bekommt !!!
lg
m.