Ich habe eine Frage zu den Nährstoffen / Inhaltsstoffen. Ich habe mich informiert und wollte Fragen ob diese Aussage Richtig ist:
Inhaltsstoffe sind alles was in einem Produkt drin sind und den Inhalt von einem Produkt unterteilt man in Nährstoffe (Eiweiß, Fett etc) und weitere Nahrungsbestandteile (Wasser, Aroma & Geschmacksstoffe).
Stimmt das? Oder wo sind die Zusammenhänge und Unterschiede von Nährstoffen und Inhaltsstoffen?