HAllo zusammen,
in den schönen Nahrunspyramiden sieht man immer, man soll viele Kohlehydrate essen, etwas Eiweiß, wenig Fett und ganz wenig Zucker.
Soweit so gut. Was ist mit Eskimos (oder was war mit ihnen zu der Zeit, als sie sich überwiegend von Fett ernährten?)?
Die nehmen doch kaum Kohlehydrate zu sich, oder? Dafür massig Fett. Und Eiweiß sicher auch, durch den Fisch.
Wieso waren die gesund?
Und könnte man sich theoretisch auch NUR mit Fett ernähren?
Gruß ina
Moin, ina,
die Pyramide kann natürlich nur für die Gegend gelten, für der sie erstellt wurde - dort soll ja etwas bewirkt werden.
Wieso waren die gesund?
Weil sie nicht zu viel gegessen bzw. körperlich heftig gearbeitet haben.
Und könnte man sich theoretisch auch NUR mit Fett ernähren?
Nicht nur theoretisch. Ich kenne eine alte Bäuerin, die lebt nur von Bier und Schweinebauch.
Gruß Ralf
in den schönen Nahrunspyramiden sieht man immer, man soll
viele Kohlehydrate essen, etwas Eiweiß, wenig Fett und ganz
wenig Zucker.
Zunächst einmal gehört Zucker zu den Kohlehydraten. Diese sind inj unserer Nahrung das Überflüssigste was es überhaupt gibt.
Leben ohne KH wäre ideal, läßt sich aber aus finanziellen Gründen nicht machen.
Soweit so gut. Was ist mit Eskimos (oder was war mit ihnen zu
der Zeit, als sie sich überwiegend von Fett ernährten?)?Die nehmen doch kaum Kohlehydrate zu sich, oder? Dafür massig
Fett. Und Eiweiß sicher auch, durch den Fisch.
Wieso waren die gesund?
Eben weil sie sich von Fett und Eiweiß ernährten. Das war damals kein finanzielles Problem.
Und könnte man sich theoretisch auch NUR mit Fett ernähren?
Nein, es muß Protein dabei sein. Wie gesagt, auf die KH kann man verzichten, das ginge.
Und könnte man sich theoretisch auch NUR mit Fett ernähren?
Nicht nur theoretisch. Ich kenne eine alte Bäuerin, die lebt
nur von Bier und Schweinebauch.
Im Bier sind Kohlehydrate. Im Schweinebauch Fett und Eiweiß.
Also ernährte sich die alte Bäuerin zwar etwas absonderlich und eintönig, aber ansonsten wie jeder andere Mensch auch.
generelle Frage
Hallo,
Leben ohne KH wäre ideal,
das ist das erste mal, dass ich sowas lese.
Das widerspricht total dem was die DGE seit Jahrzehnten vertritt.
Ich halte nicht viel von dem ganzen modernen Ernährungsbrimborium, aber die DGE scheint mir doch halbwegs seriös zu sein.
Dachte ich.
Wie siehst du das?
Gruss,
TR
Mahlzeit,
Leben ohne KH wäre ideal, läßt sich aber aus finanziellen
Gründen nicht machen.
sprich ohne Gemüse, ohne Obst, ohne Milchprodukte, ohne Getreide.
Klingt nicht ganz so gut!
Gandalf
Hi ho,
Ich halte nicht viel von dem ganzen modernen
Ernährungsbrimborium, aber die DGE scheint mir doch halbwegs
seriös zu sein.
Dachte ich.Wie siehst du das?
meine bescheidene Meinung:
Da die DGE nach Mehrheitsbeschluss und unter heftiger Lobbyberatung ihre Ernährungsempfehlungen erstellt, und da weiterhin die sogenannten Ernährungswissenschaften im Grunde keine harten Daten/Fakten liefern, ist alles was die DGE auswirft zwar als interessant, aber immer auch mit einem gesunden Mass an Skepsis zu sehen.
Ich persönlich halte nichts davon, irgendeiner extrem einseitigen Ernährung nachzugehen. Und völliger Kohlenhydratentzug ist genau das.
Gruss,
Herb
Mahlzeit,
Leben ohne KH wäre ideal, läßt sich aber aus finanziellen
Gründen nicht machen.sprich ohne Gemüse, ohne Obst, ohne Milchprodukte, ohne
Getreide.Klingt nicht ganz so gut!
Der Organismus ist fähig, aus Fett Kohlehydrate herzustellen. Ein „essentielles“ Kohlehydrat gibt es nicht.
Somit bleibt die Aussage richtig. Sebstverständlich kann man sich nur von Fleisch ernähren, aber finanziell wird es eben nicht klappen.
Sie machen die Voraussetzung, da man eben die von Ihnen aufgeführten Sachen essen muß, und das ist falsch.
Ich habe übrigens an keiner Stelle behauptet, daß das eine erstrebenswerte Ermährungsweise ist. Selbstverständlich kommt man Kohlehydraten nicht vorbei.
So wie ich nicht daran vorbeikomme, daß da einer in meine theoretischen Betrachtungen etwas hineinlegt, was ich nie gesagt habe, nur damit es besser zum eigenen Psoting paßt.
Moin,
Der Organismus ist fähig, aus Fett Kohlehydrate herzustellen.
Ein „essentielles“ Kohlehydrat gibt es nicht.
das ist mir bekannt und dsa habe ich auch nicht bestritten.
Somit bleibt die Aussage richtig. Sebstverständlich kann man
sich nur von Fleisch ernähren, aber finanziell wird es eben
nicht klappen.
Das mag sein, aß man sich nur von Fleisch ernähren kann, nennt sich glaube ich Atkins Diät.
Sie machen die Voraussetzung, da man eben die von Ihnen
aufgeführten Sachen essen muß, und das ist falsch.
Wo habe ich geschrieben, daß man Gemüse, Obst, Getreide und Milchprodukte essen muss?
Ich habe übrigens an keiner Stelle behauptet, daß das eine
erstrebenswerte Ermährungsweise ist.
Darf ich die zitieren?
Leben ohne KH wäre ideal , läßt sich aber aus finanziellen
Gründen nicht machen.
Ein idealer Zustand bzw. eine ideale Ernährung klingt doch schon irgendwie erstrebenswert? Oder?!
Selbstverständlich kommt
man Kohlehydraten nicht vorbei.
Allein schon, weil auch in Fleisch KH drin sind (Glycogen & Co)
So wie ich nicht daran vorbeikomme, daß da einer in meine
theoretischen Betrachtungen etwas hineinlegt, was ich nie
gesagt habe, nur damit es besser zum eigenen Psoting paßt.
Ich habe mich nicht über Deine theoretische Betrachtung ausgelassen, ich habe nur hinterfragt, inwieweit solch eine Ernährung als ideal zu bezeichnen sei.
Den Rest hast Du hineininterpretiert.
Gandalf
Hallo Ina,
das Problem ist, daß es über 20 verschiedene LM-Pyramiden gibt, je nach Zweck der erreicht werden soll. Tamás Nagy hatte das schon 2005 untersucht.
http://www.das-eule.de/html/eu_l_e_n-spiegel_ausgabe…
Strubbel
E:open_mouth:)