Neuer Test (?) Nahrungsmittelallergien

Gesundheit Medizin
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Hallo www.ler,
grundsätzlich ist es ja offenbar schwer zu definieren, inwieweit es sich um Nahrungsmittel- UNVERTRÄGLICHKEITEN oder um tatsächliche Nahrungsmittel- ALLERGIEN handelt. Meine Ärzte haben deshalb eine Komplettliste zusammenstellen lassen, nach dem Motto, alle diese Lebensmittel sind eh verboten aus Grund a oder b (54), dazu die Kreuzallergien…,…

Nun bietet in der Zeitschrift ÖKO-TEST 4/2002 eine Firma einen Bluttest an, nachdem eine einzige Blutprobe Aufschluß über verschiedene Nahrungsmittelsubstanzen gäbe, die unverträglich sind.Da der Artikel nicht nur eine Werbeanzeige ist, sondern unter Diagnostik veröffentlicht wird, wirkt er seriös…

Wobei, Anmerkung von mir, dort auch noch behauptet wird, dass, wenn der Darm durch gesündere Essgewohnheiten wieder richtig arbeitet, z.B. durch Meidung von Farb-, Konservierungs- Aromastoffen normalerweise keine störenden Immunreaktionen mehr stattfinden und man dann sogar – abnehme.

Frage 1: kennt jemand diese Blutuntersuchung, hat schon Ergebnisse bekommen

Frage 2: wie kann man 100 % Farb-Konservierungs-Aromastoffe meiden? Ich weiss nur, dass man sie reduzieren kann, aber ganz meiden?

Frage 3: eigentlich mit Frage 2 zusammenhängend, wenn man, wie ich, auf alles Vollkorn, egal in welcher Verarbeitung, mit extremen Beschwerden reagiert (vielfacher Einsatz von Notarzt bzw. Notfallambulanz) was bleibt bei dieser in Öko-Test und von Ärzten bei Diabetikern ja häufig vertretenen Theorie der einzig wahren Ernährung über Vollkorn -übrig.

Ich würde mich freuen,von beiden Seiten - Schulmedizin, aber auch Heilprkatiker - helfende Antworten zu dem Thema neuer Bluttest (der von den Kassen nicht bezahlt wird) zu bekommen.
Infos gibt auch die Firma selbst unter www.Pusamed.de

Vielen Dank im Voraus
Gruß
Chris

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Hallo Christel,
Die Firma Pulsamed hat mir diesen Bluttest, den in ähnlicher Form auch andere Labore durchführen, schon mehrfach angeboten.
Da er recht teuer ist habe ich ihn noch nicht eigesetzt und werde es auch nicht machen, da ich andere, wesentlich preiswerte Methoden zur Verfügung habe um Allergien bzw. Pseudoallergien zu diagnostizieren.
In sehr vielen Fällen handelt es sich gerade bei der Unverträglichkeit von Lebensmitteln um eine Pseudoallergie, die ganz anders behandelt werden muss, als eine „echte“ Allergie.
Das traurige ist, dass die Pseudoallergiker jahrelang von den Allergologen falsch behandelt werden, weil diese sich strikt weigern ihre Scheuklappen abzulegen und neue Erkenntnisse nicht wahrhaben wollen.
Jede Allergie oder Pseudoallergie ist in relativ kurzer Zeit erfogreich zu behandeln, wenn man es richtig macht.
Gruß
KH

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versuche www.pulsamed.de o.w.t.
…

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Danke KH für die Antwort. Das ist ja richtig, nur ich war gerade etliche Wochen in einer "Spezial"klinik. Tenor der Abschlussuntersuchung: nunja, Nahrungsmittelallergien gibt es nicht!!! Sie haben lediglich Nahrungsmittelunverträglichkeiten und damit muss man leben. Die paar Kolliken (weil ich ja die meisten Lebensmittel der Verbotsliste meide, nur noch selten) müsse ich mit leben und dieser starke Blähbauch (z.B. eine der Reaktionen) (beträgt dann Umfang von Zustand kurz vor Entbindung mit Zwillingen) könne ja durch Darmrohr und Medikamente behandelt werden (wobei die Woche ca. 20 Buscopan plus für die Leber wohl weniger prickelnd sind).

Hinzu kommt, dass ich ja sehr stark übergewichtig bin (s. frühere Postings, inzwischen BMI 34) obwohl ich 2 Jahre konsequent von 500 kcal lebte, seit Dezember nun auf 1200 kcal erhöht wurde, in der Klinik auf 10 BE und 1000 kcal gesetzt wurde (was ich aber nicht alles immer schaffte zu essen, von der Menge her) und ich habe in 5 Wochen kein Gramm (0) abgenommen.

Von daher suche ich natürlich immer nach „Hilfe“ und fühle mich von Ärzten vera… Nur weil sie nicht weiterwissen, heisst es dann, muss ich mit leben. W I L L I C H A B E R NI C H T. Selbst mein Internist meint nun, dann müsse ich halt mit dem Gewicht leben und es akzeptieren. Da muss es doch eine Lösung geben, schliesslich habe ich durch tägliches Spritzen von Cortison, 9 Monate lang, damals 50 kg zugenommen und habe immer noch 30 kg mehr als vor dieser Behandlung vor 3 Jahren.

Von daher kam ich auf diese Info von der Firma pulsamed… als möglichen Hoffnungsstrahl. In deren Texten heisst es, dass möglicherweise auch Nahrungsmittel – allergien,-unverträglichkeiten, oder wie du es nennst Pseudoallergien, eine Abnahme verhindern können.

Problematisch ist halt, ich vertrage keinerlei Vollkorn- egal welches Getreide.

Und wenn ich dann immer hier in den Brettern die tollen Tips von den sogen. Experten lese, man müsse nur bewusst essen, Sport machen, wunderbar… dann bekomme ich das große K…

Tja, von daher suche ich immer noch nach Lösungen

Gruß Chris

[Bei dieser Antwort wurde das Vollzitat nachträglich automatisiert entfernt]

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Infos gibt auch die Firma selbst unter www.Pusamed.de

Sri Rolf, aber wenn ich über das Thema Nahrungsmittelallergien bzw. Übergewicht schreibe, bin ich immer auf „180“ und dann passieren so dämliche Tippfehler. Richtig muss es heissen: www.pulsamed.de
Cu Chris

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Danke KH für die Antwort. Das ist ja richtig, nur ich war
gerade etliche Wochen in einer "Spezial"klinik. Tenor der
Abschlussuntersuchung: nunja, Nahrungsmittelallergien gibt es
nicht!!! Sie haben lediglich Nahrungsmittelunverträglichkeiten
und damit muss man leben. Die paar Kolliken (weil ich ja die
meisten Lebensmittel der Verbotsliste meide, nur noch selten)
müsse ich mit leben und dieser starke Blähbauch (z.B. eine der
Reaktionen) (beträgt dann Umfang von Zustand kurz vor
Entbindung mit Zwillingen) könne ja durch Darmrohr und
Medikamente behandelt werden (wobei die Woche ca. 20 Buscopan
plus für die Leber wohl weniger prickelnd sind).

Richtig ist, dass Lebensmittelunverträglichkeiten in der Regel mit einer klassischen Allergie nichts zu tun haben.
Völlig falsch ist, dass man damit leben muss.
Lebensmittelunverträglichkeiten sind hervorragen und effektiv zu behandeln, wenn man weiss wie es zu machen ist.

Von daher suche ich natürlich immer nach „Hilfe“ und fühle
mich von Ärzten vera… Nur weil sie nicht weiterwissen,
heisst es dann, muss ich mit leben. W I L L I C H A B E R
NI C H T. Selbst mein Internist meint nun, dann müsse ich
halt mit dem Gewicht leben und es akzeptieren. Da muss es doch
eine Lösung geben, schliesslich habe ich durch tägliches
Spritzen von Cortison, 9 Monate lang, damals 50 kg zugenommen
und habe immer noch 30 kg mehr als vor dieser Behandlung vor 3
Jahren.

Dass du dich verar… fühlst kann ich gut nachvollziehen.

Von daher kam ich auf diese Info von der Firma pulsamed…
als möglichen Hoffnungsstrahl. In deren Texten heisst es, dass
möglicherweise auch Nahrungsmittel –
allergien,-unverträglichkeiten, oder wie du es nennst
Pseudoallergien, eine Abnahme verhindern können.

Wenn du wirklich keine Allergien, sondern Unverträglichkeiten hast, dann wird dir der Pulsamed-Test nicht weiterhelfen.

Problematisch ist halt, ich vertrage keinerlei Vollkorn- egal
welches Getreide.

Das ist bei ausgeprägten Lebensmittelunverträglichkeiten fast immer so. Also Finger weg vom Vollkorn.
Veträglich ist meist Dinkelbrot vom Biobäcker oder aus dem Reformhaus.
Ist eigentlich schon mal untersucht worden, ob bei dir eine Zöliakie vorliegt? (Unverträglichkeit von Gluten, das in fast allen Getreidearten vorkommt)
Ich bin mir sicher, dass dir geholfen werden kann, denn ähnliche Fälle habe ich oft in meiner Praxis.
Leider wohnst du nicht in der Nähe von Düsseldorf aber ich bin gern bereit dir detailiert zu schildern, wie ich diagnostisch und therapeutisch vorgehen würde.
Das mache ich dann aber nicht hier, da ich keine Lust habe, mich hier von den chronischen Spöttern und Ignoranten anpinkeln zu lassen. Wenn du nähere Informationen möchtest, dann mail mich direkt an.
liebe Grüße
KH

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Wenn du wirklich keine Allergien, sondern Unverträglichkeiten
hast, dann wird dir der Pulsamed-Test nicht weiterhelfen.

Danke für die Aussage,

Problematisch ist halt, ich vertrage keinerlei Vollkorn- egal
welches Getreide.

Das ist bei ausgeprägten Lebensmittelunverträglichkeiten fast
immer so. Also Finger weg vom Vollkorn.
Veträglich ist meist Dinkelbrot vom Biobäcker oder aus dem
Reformhaus.

Leider auch nicht, ich backe selbst, nur hängt mir das nach 3 Jahren gewissermassen zum Hals raus. Außerdem hat mein Körper die Besonderheit, das ach so geschmähte Produkte vom Aldi wie Toastbrot, Ciabatta— vertrage ich!

Ist eigentlich schon mal untersucht worden, ob bei dir eine
Zöliakie vorliegt? (Unverträglichkeit von Gluten, das in fast
allen Getreidearten vorkommt)

nein

Ich bin mir sicher, dass dir geholfen werden kann, denn
ähnliche Fälle habe ich oft in meiner Praxis.
Leider wohnst du nicht in der Nähe von Düsseldorf aber ich bin
gern bereit dir detailiert zu schildern, wie ich diagnostisch
und therapeutisch vorgehen würde.
Das mache ich dann aber nicht hier, da ich keine Lust habe,
mich hier von den chronischen Spöttern und Ignoranten
anpinkeln zu lassen.

Kann ich gut verstehen, bin jedes Mal entsetzt über den Umgangston- es führen halt viele Wege nach Rom - und keiner kann behaupten, den einzig richtigen zu kennen - meine ganz persönliche Meinung. Mir hat so manches Mal im Leben der nicht immer von der Allgemeinheit vorgegebene Weg geholfen.

Wenn du nähere Informationen möchtest,

dann mail mich direkt an.

mach ich und danke Chris

liebe Grüße
KH

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Hallo Chris, hallo KH,

ich stelle gerade fest, daß das Problem, das ich mit einigen Lebensmitteln habe, hier genau beschrieben wird. Da ich von verschiedenen Ärzten auch immer nur zu hören bekam, ich könne halt beim Abnehmen keine Disziplin halten und sei so selbst schuld an allem, verzweifelt man irgendwann mal. Und fragt dann keinen Doc mehr danach…

:: Problematisch ist halt, ich vertrage keinerlei Vollkorn- egal
:: welches Getreide.
: Das ist bei ausgeprägten Lebensmittelunverträglichkeiten fast
: immer so. Also Finger weg vom Vollkorn.
: Veträglich ist meist Dinkelbrot vom Biobäcker oder aus dem
: Reformhaus.

: Leider auch nicht, ich backe selbst, nur hängt mir das nach 3 : Jahren gewissermassen zum Hals raus. Außerdem hat mein Körper : die Besonderheit, das ach so geschmähte Produkte vom Aldi wie : Toastbrot, Ciabatta— vertrage ich!

Auf Dinkel reagiert mein Körper derart heftig mit tagelangem sehr schmerzhaftem Blähbauch, wechselweise Verstopfung und Durchfall, Unterzuckerungserscheinungen, Gewichtszunahme OHNE die entsprechende Kalorienzufuhr usw usw. da ist mir die Lust am Selbstbacken auch gleich wieder vergangen. Die Unterzuckerungserscheinungen wie Handzittern, weiche Knie bis zum Schwarzwerden vor den Augen sind vom Arzt gesehen worden, der Blutzuckerwert war bei beiden Fällen völlig normal.

Hochgeschaukelt hat sich diese Unverträglichkeit bei mir wohl in der Zeit, in der ich meine Ernährung auf Vollwertprodukte umgestellt habe. Ich esse Müsli, Vollkornbrot usw ja auch sehr gerne und anfangs habe ich durch die Umstellung auch abgenommen. Nur änderte sich das nach 3 Monaten schalgartig und ich nahm innerhalb weniger Monate ca 15 kg zu, ohne, daß ich mehr gegessen hätte als vorher auch. Problematisch war, das diese Unterzuckerungserscheinungen sich meist schon 2 Stunden nach einem guten Essen einstellten, mir knurrte nach 2 Stunden der Magen, als hätte ich tagelang nichts bekommen. Das kann einfach nicht „normal“ sein…und Einbildung war das auch keine. Das Magenknurren, das dann auftritt ist nämlich laut und deutlich zu hören…sehr angenehm, wenn man in Lehrgängen usw sitzt… :frowning:

Getreideprodukte, in denen nur das ganz ausgemahlene Mehr drin ist, wie Toastbrot, Ciabatta, Pizzateig, die vertrage ich auch, in nicht zu großen Mengen. Allerdings muß ich hierbei immer noch auf die Zusammenwirkung mit Konservierungsstoffen achten, diese verstärken die Symptome hier schlagartig. Am besten vertrage ich noch Roggen-Knäckebrot.

: Ist eigentlich schon mal untersucht worden, ob bei dir eine
: Zöliakie vorliegt? (Unverträglichkeit von Gluten, das in fast
: allen Getreidearten vorkommt)

nein

Zöliakie geht normalerweise ja mit Gewichtsverlust einher durch die starken Durchfälle, ich nehme immer unverhältnismäßig viel ZU, wenn ich etwas esse, was ich nicht vertrage. Meist sind das Wasseransammlungen im Körper, die erst nach Tagen wieder verschwinden, wenn ich den entsprechenden Auslöser wieder weglasse. Deshalb glaube ich nicht, daß das bei mir der Fall ist. Diese Vermutung haben aber wohl auch meine Ärzte geteilt, denn eine Untersuchung hieraus hat nie jemand in Betracht gezogen.

: Ich bin mir sicher, dass dir geholfen werden kann, denn
: ähnliche Fälle habe ich oft in meiner Praxis.
: Leider wohnst du nicht in der Nähe von Düsseldorf aber ich bin
: gern bereit dir detailiert zu schildern, wie ich diagnostisch
: und therapeutisch vorgehen würde.
: Das mache ich dann aber nicht hier, da ich keine Lust habe,
: mich hier von den chronischen Spöttern und Ignoranten
: anpinkeln zu lassen.

Kann ich gut verstehen, bin jedes Mal entsetzt über den Umgangston- es führen halt viele Wege nach Rom - und keiner kann behaupten, den einzig richtigen zu kennen - meine ganz persönliche Meinung. Mir hat so manches Mal im Leben der nicht immer von der Allgemeinheit
vorgegebene Weg geholfen.

Das kann ich so gut nachvollziehen, das ging und geht mir genauso. Der Mensch ist nun mal keine Maschine und funktioniert auch anders.

Wenn du nähere Informationen möchtest, dann mail mich direkt an.

Bitte, darf ich das auch tun?? Leider wohne ich auch zu weit von Düsseldorf weg, sonst würde ich dich persönlich aufsuchen.

Ganz liebe Grüße aus der Wetterau

Faya

*dieauchgerneabnehmenmöchteundestrotzSportnichtschafft*

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Hallo Faya,

ich stelle gerade fest, daß das Problem, das ich mit einigen
Lebensmitteln habe, hier genau beschrieben wird. Da ich von
verschiedenen Ärzten auch immer nur zu hören bekam, ich könne
halt beim Abnehmen keine Disziplin halten und sei so selbst
schuld an allem, verzweifelt man irgendwann mal. Und fragt
dann keinen Doc mehr danach…

genau, man kostet diesen lieben Mitmenschen zuviel Zeit, die nicht bezahlt werde - hat mir mal ein Arzt wörtlich gesagt. Er mache lieber Apparateuntersuchungen, um seine Praxis finanzieren zu können…

Auf Dinkel reagiert mein Körper derart heftig mit tagelangem

sehr schmerzhaftem Blähbauch, wechselweise Verstopfung und
Durchfall, Unterzuckerungserscheinungen, Gewichtszunahme OHNE
die entsprechende Kalorienzufuhr usw usw. da ist mir die Lust
am Selbstbacken auch gleich wieder vergangen. Die
Unterzuckerungserscheinungen wie Handzittern, weiche Knie bis
zum Schwarzwerden vor den Augen sind vom Arzt gesehen worden,
der Blutzuckerwert war bei beiden Fällen völlig normal.

Dinkel in 10%anteilen geht, aber sonst nur das sogenannte wertlose Weizenmehl

Hochgeschaukelt hat sich diese Unverträglichkeit bei mir wohl
in der Zeit, in der ich meine Ernährung auf Vollwertprodukte
umgestellt habe. Ich esse Müsli, Vollkornbrot usw ja auch sehr
gerne und anfangs habe ich durch die Umstellung auch
abgenommen.

sprichst du von mir? Genau das habe ich auch hinter mir

.:smiley:as Magenknurren, das dann auftritt ist nämlich laut

und deutlich zu hören…sehr angenehm, wenn man in Lehrgängen
usw sitzt… :frowning:

. Am
besten vertrage ich noch Roggen-Knäckebrot.

leider wegen Roggen auch nicht, also nur Toastbrot, Ciabatta oder selberbacken, sonst immer Kolliken,halt es gibt hier ein israelischen Knäcke, das kann ich als - 1 Sorte von zig Knäckebrotsorten

Zöliakie geht normalerweise ja mit Gewichtsverlust einher
durch die starken Durchfälle, ich nehme immer
unverhältnismäßig viel ZU, wenn ich etwas esse, was ich nicht
vertrage.

Endlich höre ich einmal, was ich auch feststelle. Ich aß immer gerne unser dunkles Schwarzbrot, auch ohne Aufstrich und Vollwertbrot und-brötchen. Jedesmal nach reichlich Brotgenuß habe ich zugenommen.

Diese Vermutung haben
aber wohl auch meine Ärzte geteilt, denn eine Untersuchung
hieraus hat nie jemand in Betracht gezogen.

hahaha, ich auch, das gäbe es nicht, das sei Einbildung. Jeder Mensch vertrage Brot

: mich hier von den chronischen Spöttern und Ignoranten
: anpinkeln zu lassen.

Kann ich gut verstehen, bin jedes Mal entsetzt über den
Umgangston- es führen halt viele Wege nach Rom - und keiner
kann behaupten, den einzig richtigen zu kennen - meine ganz
persönliche Meinung. Mir hat so manches Mal im Leben der nicht
immer von der Allgemeinheit
vorgegebene Weg geholfen.

Das kann ich so gut nachvollziehen, das ging und geht mir
genauso. Der Mensch ist nun mal keine Maschine und
funktioniert auch anders.

Eben, ich lehne ja nicht die Schulmedizin ab. Ich erwarte einfach, dass beides Hand in Hand geht - dann wäre den Patienten optimal geholfen.

Bitte, darf ich das auch tun?? Leider wohne ich auch zu weit
von Düsseldorf weg, sonst würde ich dich persönlich aufsuchen.

Ganz liebe Grüße aus der Wetterau

hi, ich war in Bad Homburg 5 Wochen… schade dass wir uns vorher nicht austauschten, und schade dass ich das Angebot von K.H. nicht schon Anfang des Jahres annahm, ich traute mich nicht. Da hatte er mir schon mal Hilfe angeboten…

Chris

*dieauchgerneabnehmenmöchteundestrotzSportnichtschafft*

stimme ich voll zu

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Bitte, darf ich das auch tun?? Leider wohne ich auch zu weit
von Düsseldorf weg, sonst würde ich dich persönlich aufsuchen.

Hallo Faya,
kannst mich auch gern persönlich anmailen.
Gruß
KH

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Hallo Chris,

Dinkel in 10%anteilen geht, aber sonst nur das sogenannte wertlose Weizenmehl

je wertloser, desto besser für mich - und vermutlich auch für dich, stimmts??

Endlich höre ich einmal, was ich auch feststelle. Ich aß immer gerne unser dunkles Schwarzbrot, auch ohne Aufstrich und Vollwertbrot und-brötchen. Jedesmal nach reichlich Brotgenuß habe ich zugenommen.

Ich habe auf ein Brötchen fast 2 kg zugenommen…und das lag NICHT am Belag… Ich bin durch einen Zufall draufgekommen, wo das Problem liegt. Ich habe im Jahre 95, als die Unverträglichkeiten und die Verzweiflung darüber auf dem Höhepunkt waren, alles gelesen, was mir zum Thema Übergewicht in die Hände fiel. Internet in dem Sinne, wie es heute genutzt wird, gab es damals für mich noch nicht…(und wohl auch für andere noch nicht…*gg*),a lso war ich auf Buchhandlungen und Bibliotheken angewiesen. Siehe da, ich fand ein Buch „Übergewicht natürlich behandeln“…und darin ist u.a. diese sog. „Brotallergie“ beschrieben. Von ca 20 genannten Symptomen trafen ohne weiteres Nachdenken ca 17 zu, weitere 3 allerdings nicht. Aber der Versuch der darin beschriebenen „Entgiftung“ war es wert…und siehe da…mit Knäckebrot und unter Verzicht auf alles Getreide habe ich es geschafft: innerhalb von 6 Wochen hatte ich ca 10 kg abgenommen, fühlte mich wie neugeboren und hatte endlich wieder Spaß am Leben. (Trotz noch reichlich vorhandenem Übergewicht) und ich habe in dieser Zeit auf keinen Eisbecher usw…verzichtet…nur auf Getreide in allen Erscheinungen. Diese 6 Wochen allerdings waren die reinste Hölle: Kreislaufschwankungen, Schlafstörungen (abends munter, morgens todmüde), Körpergeruch, der trotz pingeligster Sauberkeit nicht verschwand… aber der Erfolg auf der Waage spornte mich an… Leider pendelte sich mein Gewicht anschließend bei einer Marke ein, die mir noch nicht so ganz gefällt, aber deutlich unterhalb meiner „Schallgrenze“ liegt. Die Ernährung ist halt schwierig geworden und dadurch bedingt nehme ich zuviel Fett zu mir, was natürlich auch verhindert, daß ich abnehme (ist mir auch klar!)

: Diese Vermutung haben
: aber wohl auch meine Ärzte geteilt, denn eine Untersuchung
: hieraus hat nie jemand in Betracht gezogen.

hahaha, ich auch, das gäbe es nicht, das sei Einbildung. Jeder Mensch vertrage Brot

Bin ich JEDER??? *fg* ich bin ICH! sorry, das ist keine Arroganz, nur unterscheiden sich Menschen halt voneinander und das wird hier gerne übersehen…von solchen, die es wirklich besser wissen müßten… gerade von Ärzten ist mir das wirklich zu oft passiert.

: : mich hier von den chronischen Spöttern und Ignoranten
: : anpinkeln zu lassen.

: Das kann ich so gut nachvollziehen, das ging und geht mir
: genauso. Der Mensch ist nun mal keine Maschine und
: funktioniert auch anders.

Eben, ich lehne ja nicht die Schulmedizin ab. Ich erwarte einfach, dass beides Hand in Hand geht - dann wäre den Patienten optimal geholfen.

Ich lehne weder die Schulmedizin noch alternative Methoden ab. Wenn ich allerdings als alleinseeligmachende Methode Akupunktur oder Vollwertkost empfohlen bekomme, wende ich mich auch wieder von beidem ab, weil ich vor Akupunktur einfach Angst habe und Vollwertkost…

hi, ich war in Bad Homburg 5 Wochen… schade dass wir uns vorher nicht austauschten

ja, das ist wirklich schade, von hier aus nach Bad Homburg ist es wirklich nicht weit, das wäre schön gewesen. Bist du öfter mal hier in der Gegend??

Zum weiteren Kontakt erlaube ich mir, dich einfach mal persönlich anzuschreiben, bist du damit einverstanden??

Viele Grüße

Faya

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Hallo Faya,

Ich habe auf ein Brötchen fast 2 kg zugenommen…und das lag
NICHT am Belag… Ich bin durch einen Zufall draufgekommen, wo
das Problem liegt.

innerhalb von 6
Wochen hatte ich ca 10 kg abgenommen, fühlte mich wie
neugeboren und hatte endlich wieder Spaß am Leben. (Trotz noch
reichlich vorhandenem Übergewicht) und ich habe in dieser Zeit
auf keinen Eisbecher usw…verzichtet…nur auf Getreide in
allen Erscheinungen.

aber doch nicht ‚Atkins‘ oder? die habe ich nämlich 1978 um meine 6 Schwangerschaftskilo loszuwerden, klappte in 3 Wochen und dauerhaft.

hahaha, ich auch, das gäbe es nicht, das sei Einbildung.
Jeder Mensch vertrage Brot

Bin ich JEDER??? *fg* ich bin ICH!

da komm ich auch allmählich hin

Ich erwarte
einfach, dass beides Hand in Hand geht - dann wäre den
Patienten optimal geholfen.

Ich lehne weder die Schulmedizin noch alternative Methoden ab.
Wenn ich allerdings als alleinseeligmachende Methode
Akupunktur oder Vollwertkost empfohlen bekomme, wende ich mich
auch wieder von beidem ab, weil ich vor Akupunktur einfach
Angst habe und Vollwertkost…

Hatte ich auch jahrelang wegen schlechter Erfahrungen - aber allein seligmachend ist keine (!) Methode. Mir wäre schon gedient, wenn ich wegen der blöden Diabetes nicht immer essen müsste. 7 Mahlzeiten exakt verteilt auf 24 Stunden in der KLinik - da habe ich so manch eine ausfallen lassen, hihihi

ja, das ist wirklich schade, von hier aus nach Bad Homburg ist
es wirklich nicht weit,

ich weiss, war ja viel mit Auto unterwegs nach Dietzenbach, Frankfurt, Wiesbaden, Bad Schwalbach … da wäre Wetterau auch drin gewesen…

.Bist du öfter mal hier in der Gegend??

könnte sich so entwickeln

Zum weiteren Kontakt erlaube ich mir, dich einfach mal
persönlich anzuschreiben, bist du damit einverstanden??

Ja, habe dir auch schon direkt geschrieben

Gruß Chris

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Hallo Christel,

Du solltest Dich vielleicht gar nicht allzu lange damit aufhalten, ob es sich bei Dir um Nahrungsmittel_unverträglichkeiten_ oder -allergien handelt. Beides ist zwar wissenschaftlich genau definierbar, in der Praxis läuft es jedoch darauf hinaus, eben jene Lebensmittel zu meiden, die man nicht verträgt. Um herauszufinden, welche Lebensmittel das sind, würden sich prinzipiell zwei Strategien anbieten:

erstens: Du machst "Allergie"tests. Solltest Du z.B. auf Erdbeeren im Test reagieren, so solltest Du diese aus Deiner Nahrungsmittelliste verbannen. Problem dabei: Viele Leute, die im Test reagieren, können trotzdem Erdbeeren essen (subklinische Reaktion), und viele Leute, die von Erdbeeren Druchfälle kriegen, reagieren im Test gar nicht (der Test ist nicht empfindlich genug). Dies sind letztlich die allseits bekannten Probleme der „Spezifizität“ und „Sensitivität“ eines jeden diagnostischen Testes. Wie sensitiv und spezifisch nun ganz speziell der von Dir genannte Test ist, kann ich nicht sagen - ich wäre aber eher mißtrauisch.

zweitens: Du testest selbst aus, was Du verträgst oder nicht verträgst. Hierzu mit ganz einfachen, ungewürzten Nahrungsmitteln beginnen, die möglichst nur aus Stärke und Zellulose bestehen (naja, gibts eigentlich nicht, aber Kartoffeln wären z.B. nicht schlecht) und schrittweise andere Sachen mit dazu nehmen, bis Du mal etwas nicht verträgst.

Wenn ich Dich richtig verstanden habe, liegt noch ein zweites Problem vor, nämlich eine ungewüschte Gewichtszunahme bei Typ-II-Diabetes. Hier läßt sich nur sagen: Wer nichts ißt, kann definitiv keine Fettmasse aufbauen (geht rein physikalisch nicht). Daß Du Essen mußt, weil Du Insulin spritzt, ist so nicht richtig - spritze weniger oder nur die Basalrate und esse entsprechend weniger. Auf wieviele kcal wurdest Du denn soweit eingestellt? Berücksichtigst Du auch die Kalorien von Getränken? Hälst Du Dich ganz streng an den Diätplan? Wenn Du dennoch definitiv schwerer wirst, so kommt als Ursache nur noch eine Wassereinlagerung in Frage (dicke Beine? Sind Herz und Nieren gesund? Ansprechen auf wassertreibende Medikamente?).

Eine Frage, die eigentlich an den Anfang gehört hätte: Wie äußern sich sich denn die Unverträglichkeiten bei Dir? Durchfälle? Wurden alle anderen Darmerkrankungen bereits ausgeschlossen? Hälst Du (Du entschuldigst bitte meine Dirketheit) auch ein psychogenes Geschehen für möglich? Ich frage das, weil eine Gewichtszunahme einerseits und die chronisch gestörte Nährstoffabsorption bei Nahrungsmittelunverträglichkeiten andererseits in meinem Kopfe nicht so recht zusammengehen wollen.

viele Grüße,

Oliver

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Hallo Oliver,

Du solltest Dich vielleicht gar nicht allzu lange damit
aufhalten, ob es sich bei Dir um
Nahrungsmittel_unverträglichkeiten_ oder
-allergien handelt. Beides ist zwar wissenschaftlich
genau definierbar, in der Praxis läuft es jedoch darauf
hinaus, eben jene Lebensmittel zu meiden

das tue ich, es handelt sich um 54 Nahrungsmittel, wobei Molke…Milcheiweiß…Laktose in unendlich vielen Lebensmitteln und sogar Medikamenten enthalten ist – und mein Körper auf Spuren schon massiv reagiert

Wenn ich Dich richtig verstanden habe, liegt noch ein zweites
Problem vor, nämlich eine ungewüschte Gewichtszunahme bei
Typ-II-Diabetes. Hier läßt sich nur sagen: Wer nichts ißt,
kann definitiv keine Fettmasse aufbauen (geht rein
physikalisch nicht). Daß Du Essen mußt, weil Du Insulin
spritzt, ist so nicht richtig - spritze weniger oder nur die
Basalrate und esse entsprechend weniger. Auf wieviele kcal
wurdest Du denn soweit eingestellt?

Ich habe unter 9 monatiger Cortisontherapie - täglich gespritzt auch Feiertage - 50 kg zugenommen.

Jetzt bin ich eingestellt auf 800 Kcal, wobei die Klinik mich auf 1000 eingestellt hatte. Ich esse aber nur 600 - 700 kcal.Am Freitag meine mein Arzt ganz cool, ich könne auch mit 200 Kcal auskommen und dabei voll berufstätig sein.(wobei ich morgens um 3:00 spätestens 3:30 aufstehe, um 5:30 aus dem Haus bin und selten vor 20:00 Uhr zurückkomme)

Berücksichtigst Du auch
die Kalorien von Getränken?

Trinke ausschließlich Mineralwasser, Leitungswasser und Grünen Tee, darüber führe ich ebenfalls Buch und komme auf +/- 3 l/Tag

Hälst Du Dich ganz streng
an den Diätplan?

ja, selbst an Feiertagen, nehme deshalb auch keinerlei Einladungen mehr an

Wenn Du dennoch definitiv schwerer wirst, so
kommt als Ursache nur noch eine Wassereinlagerung in Frage
(dicke Beine? Sind Herz und Nieren gesund? Ansprechen auf
wassertreibende Medikamente?).

Eine Frage, die eigentlich an den Anfang gehört hätte: Wie
äußern sich sich denn die Unverträglichkeiten bei Dir?

bei Produkten auf Grundlage von Kuhmilch – egal welche – Blähbauch wie 10. Monat Zwillingsschwangerschaft 3 Stunden nach Genuß und nächsten Tag Durchfälle; alle anderen Produkte unsagbarer Juckreiz am ganzen Körper 8 - 10 Stunden nach Genuß

Durchfälle?

Wurden alle anderen Darmerkrankungen bereits ausgeschlossen?

nein

Hälst Du (Du entschuldigst bitte meine
Dirketheit) auch ein psychogenes Geschehen für möglich? Ich
frage das, weil eine Gewichtszunahme einerseits und die
chronisch gestörte Nährstoffabsorption bei
Nahrungsmittelunverträglichkeiten andererseits in meinem Kopfe
nicht so recht zusammengehen wollen.

Als Kind und junges Mädchen wurde ich 4 mal verschickt (so hieß es früher) wegen Magersucht, zuletzt mit 19. Da wurde ich mit Nase zuhalten usw. zwangsernährt. Dann bin ich mitte 20 mit intensivem Sport angefangen, wog so um und bei 60 kg. Da ich mich fett fühlte, habe ich immer irgend eine Diät gemacht.Ich kann die ganze Pallette rauf und runter zitieren,. Naja, und als ehemalige Sportlerin nun mit 5 Bandscheiben-Ops nur noch schwimmen können (MdE 70 % + „G“) dürfte da eine seelische Variante sein, oder?

viele Grüße Chris

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Hallo Christel,

warum wurden andere Ursachen für ein Darmleiden noch nie abgeklärt? Das wäre meiner Meinung nach ganz vordringlich. Das ganze läßt sich (Hauterscheinungen nur bedingt) auch als ein Geschehen aus der Crohn-Colitis-Ecke interpretieren!

Wurde wirklich noch nie eine Darmspiegelung gemacht?

Die Kalorien mußt Du tatsächlich weiter reduzieren. Es führt wohl kein Weg daran vorbei. Nicht zu sehr auf das Gewicht achten, das schwankt eben auch mit dem Körperwasser und ist kein besonders gutes Maß für die Fettmasse.

Nach schulmedizinscher Abklärung fände ich einen alternativmedizinischen Ansatz gar nicht das schlechteste für Dich. Placebo hin und her, der seelischen Seite wird man dort sicher besser gerecht.

viele Grüße und alles Gute,

Oliver

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Hallo Oliver,

warum wurden andere Ursachen für ein Darmleiden noch nie
abgeklärt? Das wäre meiner Meinung nach ganz vordringlich.

Wenn dir die Schulmediziner reihenweise erklären, daß du dir das mit den Blähungen und Koliken und dem Durchfall doer der Verstopfung nur einbildest, weil du dich vorm Arbeiten drücken wolltest und ansonsten zum Abnehmen zu undiszipliniert seist, vergeht dir irgendwann die Kraft.

Wurde wirklich noch nie eine Darmspiegelung gemacht?

Das wurde bei mir abgelehnt, es gäbe keinen Grund dafür. Blähungen seien etwas normales und „Brot verträgt schließlich jeder!“ (O-Ton!)

Ich habe den Kampf gegen die Schulmedizin inzwischen auch fast aufgegeben, weil ich es einfach leid bin, dauernd als Depp hingestellt zu werden. Da bei mir der letzte Allergietest auf insgesamt 90 Stoffe bei 85 davon positiv reagierte, habe ich auch hier weiteres testen jetzt aufgegeben. Vom Allergologen bekam ich eine vorgefertigte Liste, was ich alles nicht essen dürfe…Möhren, Petersilie, Thunfisch, Meeresfrüchte usw usw… merkwürdig ist nur, wenn ich genau dies esse, geht es mir gut, esse ich etwas mit Getreide, geht es mir mies…(harmlos ausgedrückt). Aber…das ist ja alles nur Einbildung!!!

Kannst du jetzt verstehen, warum man irgendwann aufgibt??

Freundliche Grüße

Faya

P.S. ich lebe von deutlich mehr als 500 kcal am Tag und genieße die Sachen, mit denen ich mich gut fühle…seit ich das mache, sind wenigstens die dauernden Schuldgefühle weg.